白毫银针茶是中国著名的名茶之一,其制作历史悠久,有着丰富的文化底蕴和深厚的生命力。因其品质过硬,功效著,受到了消费者的热烈追捧。综合医学和生物学的现代研究表明,白毫银针茶具有多保健作用,在限度内饮用可以大大提高人体健水平,预防或治疗多种常见疾病。下面将详细介绍白毫银针茶的泡法和功效。
白毫银针茶是一种白茶,制作过程相对简单,但是对原材料和环境要求较高,所制的茶叶一般芽叶嫩绿色,白毫覆,芽叶匀齐,形似针,芽尖含毫,冲泡后香芬芳,滋味爽醇,色清澈明亮。这种茶可以重复泡发多次,而且茶水清透降脂排,既有清口解渴之势,又有滋味悠长之美,身体健的人都可以饮用。 在泡茶方面,白茶泡法和其他茶类不同,在注重水的同时,更需要容潇洒的手势和尊崇心态。以下是白毫银针茶的泡法:
1. 准备好干净的紫砂壶和热水壶,将白毫银针茶放入紫砂壶中。
2. 将热水壶中的水烧开,等白茶叶展开,用度不超过80度的水为宜,将水倒入茶盅中。用开水冲烫一次,倒出去。这个步骤是冲淋茶叶,和去除茶叶杂质。
3. 再向茶壶中注入热水,注水量要按照茶叶的数量来计算,一般以一元为主,也就是把茶壶的一半放在茶碗里,另一半放在茶壶里。
4. 插入茶漏,等待大约3分,看到茶的颜色变化,便可均匀倒出茶享受美味。
白毫银针茶的功效多种多样,以下是其主要的功效:
1. 白毫银针茶含有多种氨基酸及微量元素,能够增强人体免疫力,抗氧化抗衰老,减轻身体的疲劳感。
2. 统计研究表明,与其他不同茶类相比,白茶的多糖含量较高。多糖具有显著的抑制癌细胞增殖,抗肿瘤,提高人体抗病能力
3. 白茶中富含天然氟化物,可以预防口腔内的衰老和龋齿,保护牙齿健。
4. 白茶偏冷,口感清香,独特的茶气色香味,具有安神益智,清火润燥的功效。
5. 白茶还具有降低胆固醇的作用,有助于控制身体的脂肪含量和防控疾病的发生。
综上所述,白毫银针茶不仅是茶叶中的佼佼者,而且还是健饮品中最贵重的瑰宝之一。大家不妨尝试一下,把它当作一种健生活的选择,享受它的美味和清新,更希望大家能够发现更多的功效,让白毫银针茶成为健生活的好伙伴。