福鼎白茶是我国传统名茶之一，以其独特的工艺和醇香的口感赢得了良好口碑。而在寒食节的节里，枫就成了福鼎白茶中的一种，备受消费者追捧。枫是福鼎白茶更受欢迎的品种之一，被誉为“福鼎茶王”。那么，福鼎白茶寒食枫的功效、口感、香气及寒热属性究竟是怎样的呢？
福鼎白茶寒食枫，属于福鼎白茶中较为上乘的品种之一。寒食枫与其他福鼎白茶不同，采摘日期更为严格，一般在谷雨前后的清明节前后采摘，所以也称为寒食白茶或寒食前白茶。此时，春气虽然已经转暖，但仍有寒意，寒食枫的采摘时间选取了当地春紫阳金时节气到大暑节气之间空隙的18天内采摘，既保证了白茶的原色原味，也使得福鼎白茶寒食枫的内含物质更为高效。
福鼎白茶寒食枫的功效也因此更为突出，在福建一带早已有了白茶“滋补番茄”的说法。白茶中富含大量的氨基酸、多酚、儿茶素、天然矿物质等有益成分，其茶多酚含量是绿茶含量的3~4倍、红茶的10~20倍，烘培时损失小，所以被誉为“一天一茶，百病不侵”，对于降低血脂、预防癌症、降低血糖、美容养颜等方面都有着独特的功效。
福鼎白茶寒食枫的口感也非常独特，其茶色黄绿油润，内含物丰富，口感爽醇，其是白牡丹之中，寒食枫更是唯一能吃出花果香气的品种，具有清香、纯润、甜爽、醇厚的特质。
福鼎白茶寒食枫的寒热属性则比较平，既不过于寒性，也不过于热，适宜所有人饮用，且多饮无害。
综上所述，福鼎白茶寒食枫作为福鼎白茶中的上品之一，其口感、香气和功效都有着独特的特点，特别是在寒食节的节里，更是受到了消费者的高度关注和喜爱。
精彩评论
汐
2023-07-01首先映入眼帘的正是伫立在村口，由时任中国国际茶文化研究会枫题写的“中国白茶之一村”石碑。作为年轻的茶人，不禁要问，究竟是什么让柳村成为大家心中的白茶圣地。
佩文
2023-07-01信阳毛尖都是芽头，芽头小而嫩并且多是信阳毛尖的更大与其他茶类不同的一点，同时小山茶和平地茶是后来发展新开发的，多以福鼎大白茶为主要品种，芽大而饱满肥硕。
亦
2023-07-01福鼎品品香事长林健向各位领导作了介绍，枫品尝着20年老白茶深情地说:“福鼎白茶是六大茶类的白茶代表，不同于其他地方的白茶。文化研究会枫先生题写的“中国白茶之一村”七个大字，两边小门上分别刻着由福建省政协原副、海峡两岸茶业交流协会陈绍军先生题写的“白茶祖地”“筱溪故里”。
陈思婷
2023-07-01福鼎白茶制作技艺:2008年8月列入之一批福鼎市非物质文化遗产名录目；2009年列入第三批福建省非物质文化遗产名录；2011年列入第三批国家级非物质文化遗产名录。枫老先生于提笔为福鼎市点头镇柳村写下“白茶之一村”7个大字，芦荟白茶沁润水凝霜功效那是2009年春茶开采的节。从此，7个大字镌刻在柳村口石牌坊上。
一只鱼的传说
2023-07-01同学是我在福建农林大学学考试“高级茶叶加工工”资格时的同班，户恰好来自福鼎市，店铺恰好落户点头镇，住家恰好隐于柳村，制茶技艺及姓氏恰好与“山派”同源，因此。2007年12月22日，福鼎市首家白茶农民合作社在点头镇柳村正式挂牌成立； 2009年6月，中国国际茶文化研究会授予柳村“中国白茶之一村”，枫题字； 2009年9月。
周安
2023-07-01福鼎白茶寒食枫-福鼎白茶技艺传承人 喝福鼎白茶的禁忌 浙江省政协原，时任中国国际茶研究会会枫就是在先生的介绍下认识了福鼎白茶。 2007年11月。
命中偏爱
2023-07-01相靖被福建省人民认定为福鼎白茶制作技艺代表性传承人。 2011年柳白茶专业合作社被农业部等11个部委评为示合作社。 2009年6月。天福茗茶白茶只有一种是排名第五的白牡丹，天福茗茶白牡丹的价格在70元-2000元之间。 白牡丹 属于中国六大茶类之一的白茶品，主产于中国福建省的南平市政和县、松溪县、建阳市和德市福鼎市。
