福鼎白茶是传统名茶之一，茶叶用白毫银针为原料制成，具有香气高长，汤色清澈，滋味甘醇的特点。而福鼎白茶茶砖是将福鼎白茶用砖的形式压制而成，以下是福鼎白茶茶砖的工艺流程：

1. 鲜叶采摘：茶叶采摘时宜选取嫩叶，以保持茶叶的鲜嫩度和果香度。

2. 晾凉：将采集的茶叶分散在通风干燥的地方晾凉，去除一部分水分。

3. 杀青：将晾凉后的茶叶放入锅中进行杀青，使用中小火温炒，掌握好温度和时间，使茶叶杀青后颜色变绿并且发出特殊的香气。

4. 揉捻：将杀青后的茶叶放入揉捻机中进行揉捻，揉捻的目的是打断茶叶细胞膜和茶叶细胞间隔，利于茶叶内部化学成分的自由交换。

5. 烘干：揉捻后的茶叶进行烘干，将茶叶放入烘干机中进行烘干，控制好温度和时间，使茶叶干燥。

6. 挤压：烘干后的茶叶放入茶砖模具中，然后使用机器挤压成形，呈现出砖状。

7. 堆放：挤压成形的茶叶砖放到通风干燥的场所进行堆放，使茶叶中的水分逐渐平衡。

8. 包装：茶砖通过严密包装，保证茶叶的新鲜度和质量。

总结起来，福鼎白茶茶砖的制作过程包括采摘、晾凉、杀青、揉捻、烘干、挤压、堆放和包装等步骤。这些步骤中，每一步都需要掌握好温度、时间和湿度等因素，以保证茶叶的品质和口感。这样制作出的福鼎白茶茶砖，不仅外观美观，且茶汤清澈透明，香气芬芳，口感醇厚，是一种品质优良的茶叶产品。

精彩评论

钟丽颖 2023-07-01

品茶季/好茶从何而来“闻之花香四溢，品之鲜爽，回甘悠长”，淡雅的白茶总是让人甘之如饴！从采茶到制茶，从茶园到茶杯，最终到呈现在眼前的一杯白茶，中间经过了哪些过程。复式萎凋:就是日光萎凋与室内自然萎凋相结合的方法，相对较为复杂，但往往高明的制茶师傅能通过复式萎凋的办法，制作滋味口感都很好的茶饼白茶。 新工艺白茶: 即改良工艺白茶。

温 2023-07-01

白茶工艺重在萎凋二字，白茶的萎凋过程是经过多次反复的晾晒过程来完成的。我们以陈源泰德福鼎白茶制作工艺为例。福鼎白茶制作工艺 采摘 白茶根据气采摘玉白色一芽一叶初展叶，做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，大小均匀，留柄要短。轻采轻放。竹篓装、竹筐贮运。60-80年代。

方西平 2023-07-01

之所以有人称福鼎白茶为喝茶人的“极选择”。一方面是指福鼎白茶的香气丰富，白茶能用什么茶壶泡滋味丰足，白茶茶砖的饮用方法口感丰满。一秒全解|白茶工艺流程图(八图) 白茶传统工艺图解 采摘 好茶离不开好采工， 采摘的匀整度和净度 是制一杯好茶的基础。 晾青 茶叶采摘进场后需要及时摊晾。

笑道人 2023-07-01

福鼎白茶的具体制作步骤如下: 采摘 依据气温采摘一芽一叶或一芽二叶初展、或单芽、鲜叶，美白茶柠檬水怎么做视频应做到早采、嫩采、勤采、净采。芽叶成朵，巨细均匀。之前我们说到过，区别茶的依据是什么？制作工艺。 只要是经过白茶的制作工艺制成的茶，那它就是白茶。 那福鼎大白茶是不是可以制成别的茶？可以，例如茉莉针王。

静易墨 2023-07-01

流程保存 茶叶干茶含水分控制在5%以内，放入冰库，温度1-5℃。冰库取出的茶叶三小时后打开，进行包装。 采用单芽为原料按白茶加工工艺加工而成的，称之为银针白毫。

董兰兰 2023-07-01

一秒全解|白茶工艺流程图(八图)|||白茶传统工艺图解 采摘 好茶离不开好采工，采摘的匀整度和净度 是制一杯好茶的基础。首先，福鼎白茶制作工艺的之一步就是茶叶的采摘，而其实采摘是有标准的，也非常的讲究。么白茶根据气采摘玉白色一芽初展叶。

小熊历险记 2023-07-01

福鼎白茶的制作工艺流程图 福鼎白茶是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，制法自然且简单独特，不炒不揉，只分萎凋和烘焙两道工序。