1. 介绍日晒白毫银针

日晒白毫银针是一种稀有的白茶，属于中国传统名茶之一。它以精细的白色银毫闻名于世，口感清新甜，且富有滋养元素，被誉为“一生中必品的茶”。日晒白毫银针的制作工艺非常特殊，需要严格的手工操作和自然的曝晒方式，因此其生产量比较少，价格也比较昂贵，是茶叶收藏家非常爱的茶品。

2. 日晒白毫银针制作过程

日晒白毫银针的制作过程大致分为以下几个步骤：

（1）摘选茶叶：只选取白毫显而易见的新芽，基本在每年春节后第二年春摘取。

（2）萎凋：将茶叶逐渐置于阴凉处，使叶片内的水分慢慢散失，使茶叶更加柔软。

（3）杀青：将茶叶置于高茶盘上烘烤，使茶叶内的酵素失活，保证其绿不变。

（4）晾凉：杀青后，将茶叶晾至约25℃，待其含水量逐渐下降到15%右。

（5）揉捻：将晾凉后的茶叶放入揉捻机中，进行揉捻，使茶叶中的汁液均匀分布。

（6）曝晒：将揉捻后的茶叶摊放在通风充足的场地中，待其接受阳光照射而变成金黄色，达到日光熏晒的效果。

（7）干燥：将晒干的茶叶进行二次杀青和烘干，保证茶叶口感的香味和品质。

3. 日晒白毫银针制作方法视频

为了更好地展示日晒白毫银针的制作过程和技巧，网上有不少制作方法视频可以供茶友们参考，其中不乏一些经典的教程，对于喜欢日晒白毫银针的茶友来说是非常值得一看的。

4. 日晒白毫银针茶

日晒白毫银针茶具有香气高、味道醇、色泽黄、耐泡性强等特点，除了可以作为一种值得收藏的名茶外，还可以与绿茶、乌龙茶等混合搭配，享受更多的品茶乐趣。对于喜欢品茶的人来说，日晒白毫银针茶是一种难得的好选择。

总之，生产日晒白毫银针的工序非常繁琐严谨，需要长期的经验掌握和不断的探索实践才能呈现出优质的产品，因此值得所有茶友们倍加珍惜。

精彩评论

婷 2023-07-01

白毫银针晒法-日晒白毫银针 白毫银针属于什么茶，白毫银针营养丰富，煮白茶的图片口感香醇，养生功效也很出色，在平时生活中，多喝些白毫银针就能预防高血糖出现。历史上，白毫银针传统制作工艺采用日晒，日晒后要焙火，而焙火主要目的是为了“保存”。 过去焙火时，要计算银针到达销区的路途时间和销茶时间。

谢春霖 2023-07-01

白毫银针在晒太阳的过程中不会因为晒太阳而变黑。茶叶晒太阳的时间和方法可以影响茶叶的品质，但茶叶变黑与晒太阳无关。白茶的品种很多，白毫银针就是其中之一，也是白茶中的珍品。白毫银针的制作工艺简单，成茶外形内质兼优，有不错的营养价值，是品饮保健价值都高的茶品。接下来。

学写作的丧失 2023-07-01

当茶芽晒干至七八成干时候，就可以开始用文火来烘制。烘的时候要注意火候控制在四十度右，慢慢的烘制半小时。如果火候太大会导致茶芽变红。不足会使得茶芽没有光泽。特别是风向，对日晒白毫银针起到很大的区别作用。在福鼎，如果刮南风，很多茶农都是不大喜欢这样的天气的。由于南风的度多是闷热，茶叶易泛红。

林艺丽 2023-07-01

在日晒干燥的过程中，制茶师需要将采摘好的白毫银针均匀地铺在竹席上，然后用手轻轻拍打，使其散开，以便阳光能够充分照射到每一片茶叶上。制茶师还需要不断地翻动茶叶。银针白毫茶的晾晒时间通常是2-3个小时，为了保留茶叶的白毫和营养成分，银针白毫茶晒开的程度要略小于其他品种的茶叶。

小樱 2023-07-01

六妙日晒茶白毫银针，是中国传统名茶之一，也是白茶中的佼佼者。其独特的制作工艺和口感，深受茶叶爱好者的喜爱。 首先，六妙日晒茶的采摘时间非常重要。

王志聪 2023-07-01

制作白毫银针，有:n纯日晒式日光萎凋，n日光和加复式萎凋，n室内加萎凋。

够狠才男人 2023-07-01

例如，白毫银针 今年价格都近千，上千元，至少都是大几百的。福云六号制作的必须白毫银针与福鼎大毫制作的银针，外形看都很白胖，满坡白毫，但是，福云系列的问题是其内质物含量相较而言少。