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三方白毫银针的投法、做法工艺及价值解析
诗涵畅
时间:2023-05-01 07:16:03

1. 介绍

三方白毫银针是中国茶文化的一个代表性品种,被誉为茶中的“贵族”,被列为“十大名茶”之一。它产于福建省武夷山市,采用新梢最嫩的茶芽制作而成,芽头微卷、色泽银白,具有清香、、匀净的特点。三方白毫银针由于其独特的制作工艺以及高品质的茶叶,成为了茶叶爱好者们非常喜爱的一种茶叶。下面我们将介绍三方白毫银针的投法、做法工艺及价值解析。

三方白毫银针的投法、做法工艺及价值解析

2. 白毫银针讲解

白毫银针是一种不发酵的茶,属于绿茶茶类,因制作工艺的精细而名闻遐迩。白毫银针叶主要由下一片嫩叶和两三片嫩叶新梢的茶芽所组成,整个生产过程中,要求选择最新、嫩而包覆着细嫩银白色茸毛的芽头,制作工艺经过简单烘焙、炒、杀青、揉捻、烘干等数十道繁琐步骤制成。

3. 白毫银针什么投法

对于三方白毫银针的投法,一般来说,比较适合用手冲或者是瓷壶冲泡的方式。在冲泡的时候,需要先将茶叶用专用茶匙量取,放到茶杯中,然后以准备好的80-85℃的水冲泡即可。由于白毫银针的制作精细,加之材料的好坏和冲泡技巧的差异,也会影响到茶叶香气及滋味的呈现。

4. 白毫银针做法工艺

白毫银针的制作工艺是繁琐的,主要包括以下步骤:

(1)萎凋:将茶叶在室下放置,使其水分慢慢流失,如此反复多次,使茶叶的老化程度提高。

(2)揉捻:在萎凋完成后,将茶叶揉捻,使其裂出汁液。

(3)发酵:待揉捻完成后,将其摆放在文火下,使其发生一定的发酵。

(4)杀青:发酵适中后,将其投放到特别的设备中进行杀青,这将使茶叶的色泽变为翠绿。

(5)烘干:杀青表面后,将茶叶再次送到专业烘干机中进行干燥,这样可以使茶叶的含水量降低。

5. 白毫银针的价值

三方白毫银针优越的品质和珍贵的产地,使其具有价值观、饮用、收藏的意义。这种茶叶清香溢人、色嫩翠、滋味醇厚、回味甜长。同时,三方白毫银针具有养生功效,可以清热解、降低血脂、提高机体免疫力等。其茶香包含香气化合物多种多样,可以缓解心理压力,安神助眠。

总的来说,三方白毫银针不仅成为了中国茶文化的代表性品种,也受到了越来越多的茶叶爱好者青睐。其制作工艺精细,品质高端,不仅具有观价值,更能满足人们的品饮需求,同时还具有养生功效。

精彩评论

头像 猛虎戏蔷薇 2023-07-01
它是由白毫茶芽制成的,经过三年的储藏,茶叶色泽金黄,香气清新,口感爽,具有多种用价值和保健功效。
头像 NavisLi 2023-07-01
白毫银针白牡丹茶眉眉新白茶内容声明:农网为第三方交易平台及互联网信息服务提供者。一年一等的荒野白毫银针价格为1600元一斤,三年一等白毫银针价为2250元一斤,七年一等白毫银针价为5750元一斤。
头像 任志云 2023-07-01
1g白毫银针约有38至40颗芽头,1次摘一颗芽头,一泡5g的茶,需要采约200颗芽头,500g的品尝白毫银针足足有20000根芽头。 北路银针: 福鼎市,产于福鼎市太姥山。银针茶是白茶类,全名白毫银针,是中国六大茶类之一,由于成品茶制成后,形状似针,白毫密被,色白如银,因此命名为白毫银针。
头像 MissYoung 2023-07-01
。白毫银针采用福鼎大白茶、福鼎大毫茶为原料,经传统科学工艺加工而成。其毫心肥壮,银白闪亮;香高而持久,滋味醇嫩爽,毫香显浓;色杏黄清澈。 白茶主要的特点是毫色银白。
头像 ChrisXia 2023-07-01
白毫银针属于中国六大茶类中的白茶,由于其全部为芽头,满披白毫,挺直如针,色白似银,因此得名“白毫银针”。属于白茶中更高等级。 冲泡方法:5g干茶,150ml沸水,高冲润茶,点注泡茶。
头像 泽嫣 2023-07-01
太姥银针是指产于白茶发源地太姥山核心产区的银针。因太姥山独特环境,成就了其产银针品质比周边地区所产品质更好。白毫银针的标准品相是一枪一旗,市面上的那种没有包叶的独芽头。
头像 爷们儿有颗少女心 2023-07-01
制作白毫银针的“三针”技术 采针法,即采时只在新梢上采下肥壮的单芽,此法采制的银针质量上乘。 抽针法,即采下一芽一二叶,采回后再进行“抽针” 。距您较近 源头工厂 白毫银针 福建省安溪茶小师茶业 展开更多 百度爱采购馨提示 以上商品信息由第三方网站提供并负责其真实性、准确性和合法性 如该商品有任何问题。

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(责任编辑:诗涵畅)

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