贡眉和寿眉都是传统的名优红茶，被广泛认为是世界上更好的红茶之一，但它们之间存在一些区别。

首先，贡眉茶产于福建省武夷山地区，以武夷岩茶为原料制作。贡眉制作过程独特，采用两片茶叶的斜面相互交叠而成，形似雀舌，色泽乌黑如鲜花，因形状酷似雀的眼睛而得名。贡眉茶汤色红艳、香气高扬，滋味鲜爽、回甘持久，具有花果香气和特殊的岩韵。

寿眉茶又称“寿觴”，产于浙江省杭州西湖一带，以信阳毛尖为原料。寿眉叶片修剪整齐，呈现扁平的条索形，叶片内蕴含银毫，散发淡淡的茉莉香气。寿眉茶汤色红亮透明，香气清雅高扬，滋味醇厚鲜爽，回甘悠长，具有特殊的花香和雪松香气。

在外观上，贡眉茶的叶片较粗糙，略显粗壮，颜色乌润；而寿眉茶的叶片较为嫩绿，更加整齐修剪。

在口感上，贡眉茶的茶汤较为浓郁，回甘较长，有较强的岩韵；而寿眉茶的茶汤更加清雅，回甘也相对较短，茶汤比较醇厚。

此外，两种茶的产区不同，土壤、气候、水质等环境条件也会对茶叶的品质和口感产生一定影响。

总的来说，贡眉和寿眉都是优秀的名优红茶，各自有着独特的风味和特点。无论是贡眉还是寿眉，都是茶叶爱好者们喜欢的绝佳选择。

精彩评论

沉沦娇妻妲己 2023-07-01

贡眉以及寿眉的采制品种存在差异，虽然它们都是白茶，但贡眉以菜茶上的茶青为制作原料，而寿眉是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶上采制的鲜叶为原料。

安时 2023-07-01

现在，福鼎白茶的品类主要按它的采摘等级和茶树品种的不同进行划分。 按照最新的国标GB/T22291—2017的说明，贡眉是以群体种茶树(菜茶)品种的嫩芽为原料制作的白茶。

杨喻文 2023-07-01

贡眉与寿眉都属于白茶！独特之处在于制茶工艺一茶鲜叶采摘后， 不经杀青、揉捻，只晒干或文火烘干，所以茶叶满身披毫，毫香清鲜。这种最接近自然的方式制成的茶叶。

杨养羊 2023-07-01

当然不是同一种茶。 呃……小白觉得，这样说，不够严谨，贡眉和寿眉，曾经是同一种，但现在，却不再是同一种茶了。 这样说，感觉有点拗口。 没关系，接下来解释清楚。 03 其实。贡眉和寿眉是一种茶吗？茶叶科普之贡眉和寿眉 白茶，好喝又健康，因此近年来在普遍低迷的茶叶市场上逆势反冲，堪称是一枝独秀。那么，人们所认识的白茶，除了白毫银针，白牡丹这类珍品外，还有什么品种呢。

StayFashion 2023-07-01

如今大毫茶已经是福鼎白茶产区的主要品种。此时的寿眉与贡眉也在不经意间发生了转变。白茶开始有了白毫银针，白牡丹，贡眉，寿眉四种。贡眉也不只用菜茶来制作。那么如果是从品质上来看的话，贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的原料是种茶树品种，而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。并且，有记载称。

三分意 2023-07-01

我们从以下四点来区分贡眉与寿眉的区别。茶树品种不一样：福鼎大白茶和福鼎大毫茶采摘下来的茶青原料可以制作成银针，牡丹，寿眉这三个等级。

水水甲 2023-07-01

白茶的种类有白牡丹、贡眉、白毫银针、寿眉，白茶，是采摘茶树鲜叶或嫩芽，经过萎凋、干燥、拣剔等工序制成，具有越陈越香的特征，目前主要的茶产区在福建福鼎和政和。因为贡眉使用的原料是种茶树品种，而有些寿眉是使用普通的大白茶或水仙作为原料的。并且，有记载称，寿眉和贡眉是同一种茶。不过，两者的区别还是有的，只是不大而已。

李佳艺 2023-07-01

贡眉和寿眉的等级、外形、香味是不同的，贡眉是白茶的上等品种，要比寿眉的质量好一些，冲泡后的口感醇爽鲜甜，芽叶连枝，没有老梗，而寿眉的香味显得清淡很多。在白茶的家族里，白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉拥有着最纯正的“血统”。前两者仅从外表就很好分辨，后两者却经常被很多人混淆在一起。