贡眉茶饼是一种特产的黑茶，属于普洱茶类别。它得名于广西壮族自治区的贡山，这里是世界上著名的普洱茶产区之一。

贡眉茶饼的外形呈饼状，呈现出紧实结实地形状，整饼色泽乌润，叶片匀整，色泽红褐，具有独特的土味香气。经过制作、存储和陈化后，茶饼内部逐渐融合和转化，茶叶的味道变得更加浓郁、醇厚，并且可以进行长时间的保存。

贡眉茶饼的历史悠久，已有几百年的历史。它在制作过程中，选用上部嫩芽、嫩叶富含茶多酚和其他有益成分的原料，通过采摘、杀青、揉捻、发酵、炭火烘焙等工艺制作而成。这些制作工艺能够将茶叶的内部酶活化，有助于茶叶中的化学成分发酵和转化。这其中最重要的一步是茶叶的发酵，这样可以带来贡眉茶饼独特的口感。

贡眉茶饼的口感丰富、复杂且持久。首先，它具有特殊的土味香气，这是由于贡山地区特有的气候和土壤条件所导致的。其次，贡眉茶饼的口感醇厚，入口后带有一种浓郁的甜味，随着口感的回味逐渐转变成淡淡的苦味，让人感到清爽。此外，贡眉茶饼还具有特殊的熟味，经过陈化后，茶叶中的酵素和化合物结合并进一步转化，给茶叶带来了更加浓郁、复杂而深厚的口感。

总的来说，贡眉茶饼是一种具有独特特点的黑茶。它的外形紧实，色泽乌润，具有特殊的土味香气。茶叶本身带有浓郁的甜味，伴随着苦味的回味，口感丰富而持久。贡眉茶饼需要通过存储和陈化才能达到更佳口感，经过时间的沉淀茶叶会越变越好，越变越有陈气，口感也会更加醇厚。

精彩评论

黄翠婷 2023-06-30

贡眉饼产量较少，每斤价格较高，因此在古代被视为上贡之茶，拥有比普通茶更高的地位。 除了贡眉饼，还有许多不同种类的茶叶，如绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶等。贡眉饼是一种传统的名茶，属于黑茶茶类，产于福建省武夷山市贡眉山地区，因此得名“贡眉饼”。据史料记载，贡眉饼最早出现于明朝，距今已有600多年的历史。

PanFan 2023-06-30

贡眉饼是什么茶？贡眉饼是茶叶中的一种黑茶，也称为工夫茶或岩茶。它是湖南省峨眉山茶区的特产，产于峨眉山的贡嘎峰。贡眉饼是通过严格的工艺制作而成。

陈涤 2023-06-30

贡眉饼是一种传统的名茶，属于红茶茶类。它的产区位于福建南安市，以贡眉山为核心地带，所以得名为贡眉饼。 贡眉饼的茶叶选用福建特有的大叶种茶树为原料。

晟 2023-06-30

消费者可以根据自己喜好选择不同种类的贡眉茶饼，体验不同的口感和茶文化魅力。

孟德尔 2023-06-30

贡眉饼是一种白茶，产于福建省福鼎市贡眉山，因产地称为贡眉饼。它是以白毫银针为原料，经过摊晾、烘焙等一系列工序，形成扁圆形的饼状茶叶。贡眉山气候温暖湿润，土壤肥沃。

同哥Same 2023-06-30

福鼎小菜茶（贡眉）寿眉和贡眉的区别 之一次喝贡眉 福建贡眉是属于什么茶 贡眉是白茶的一类，主要的出产在我国的福建省，是我国名茶之一，一般贡眉的制作原料是菜茶。

己所不欲勿施于人 2023-06-30

贡眉饼是我国茶叶中的一种黑茶，属于普洱茶的一种。又称“川黑”、“四川黑茶”，是以四川省内江市市区茶区产有名的“沱茶”为原料，按照传统工艺制成的一种茶饼。贡眉饼茶。贡眉饼是一种黑茶，产于福建省武夷山一带，属于武夷岩茶的一种。其名称源于明代中期，当时福建茶商在朝贡给皇室的茶叶品种中，以眉茶为首选，后来经过多年的发展。