银茗眉和银针白茶都是中国的优秀名茶。银茗眉被称为“眉之首”,被誉为“天下之一名茶”。它是中国福建省福鼎市白茶的代表品种之一,是一种经过特殊处理而得到的白茶。银茗眉以其特殊的花香和亮度,奇异的色泽和杯底蕴含的粗壮茶根,深受白茶爱好者的喜爱。
与此相比,银针白茶更为淡雅,味道香甜。银针白茶采用极嫩的茶芽,其条索细长紧抱,整齐匀正,好像白色的云朵绵而起。据说饮用银针白茶有助于清热解、降火去腥,对保养皮肤、减脂减肥等方面有很好的功效。
银茗眉怎么喝好喝?
1. 烫杯器法
将银茗眉放入烫好的玻璃杯中,将热水冲入杯中,待茶浸透全部茶叶后,再倒入开水即可。
2. 泡茶壶法
将适量的银茗眉放入泡茶壶中,注入80℃-90℃的水,等待3-5分后即可饮用。
3. 有渣泡法
将银茗眉放入茶杯中,注入80℃-90℃的水,等待20-30秒后将茶倒出,再注入热水即可。
银茗眉怎么喝才好喝?
银茗眉可以加入适量的冰糖、蜂蜜、柠檬等,增添芳香和口感。
眉与银针的区别
1. 采摘时间不同
银针白茶采摘时间一般在清明前后,而银茗眉采摘时间在谷雨之后。
2. 茶叶部位不同
银针白茶采用的是嫩芽,而银茗眉则是以首开花的一二叶为原料。
3. 风味特点不同
银针白茶淡雅香甜,银茗眉则以花香浓和杯底粗壮突出而著名。
眉和银针白茶哪个煮好?
白茶其实不宜用开水冲泡,度不宜过高,过高的度会破坏银针白茶的滋味。而眉因为杯底含有“棕核”,需要用煮法泡制。所以,煮眉比泡银针更容易入门,泡得好喝的银针则显得更加独到。究要看个人口感喜好了,可以尝试着两者都试一试,找到自己的味道。