1. 介绍

高眉，又称泉眉，为福建特产，因产地在泉附近，故得名。眉茶为半发酵茶，其外形眉状卷曲，色泽金黄，有特殊的香气和滋味。不同于其他茶叶，高眉泡茶需要注意水，那么对于眉茶来说，多少度的水最适宜呢？

2. 眉度

眉茶属于半发酵茶，需要较高的水进行冲泡。传统的冲泡方法是使用沸水，水约为100℃右。这种度可以进行充分的浸泡，达到茶香和口感的状态。但是，高会影响茶叶中的酚类物质转化，过高的度会使茶叶散失香气，口感变得苦涩。

3. 眉水

尽管传统的冲泡方法可以使眉茶发挥的香气和口感，但是对于一些喜欢口感柔和的人来说，可以适当降低水。一般来说，80℃-90℃右的水也可以让眉茶呈现出独特的香气和口感，而且茶叶中的茶多酚会更充分地释放出来，喝起来也更加适。

4. 眉多少度

眉茶泡茶的度需要视情况而定。如果想要强烈的香气和口感，可以使用沸水冲泡，达到100℃右的水。如果更注重茶香和口感的平，可以控制在80℃-90℃右的水。而对于有些花草植物配入的眉茶，则需要更加注意泡茶度。例如配入竹叶桃的眉茶，水不宜过高，建议使用80℃-90℃右的水。

5. 眉泡茶度

眉茶泡茶的度是决定其香气和口感的关键因素之一。不同的预期效果需要不同的水。总的来说，使用沸水可以得到更强烈的香气和口感，但是所有的经验都需要因材教，眉茶的泡茶度需要依据自己的喜好而定，寻找到适合自己口味的泡茶度。

总之，对于高眉泡茶而言，水是影响茶叶口感和香气的关键因素。不同的水可以带来不同的口感和香气，根据自己的口味，选择的泡茶度，才能品尝到更好的眉茶。

精彩评论

2023-06-30

其实，这完全没有必要，110毫升的白瓷碗，冲泡5克眉，足够。 即便眉再粗犷，我们也有办法对付它！ 冲泡前，我们要找到眉粗犷的症结所在。一是叶片大，二是茶梗粗。其是秋眉。常：高与低都会影响茶叶的陈化，高陈化过快，低陈化减缓，所以要保持存茶室常。荒野眉的内里让人惊艳，但是外表却貌不惊人，初见时。

田芳芳 2023-06-30

从原料选择上要注意，做陈放的茶选料可适当粗老一些，一级白牡丹或者眉，眉是不错的选择。选料过嫩内含物质含量不高，当然也不能过于粗老，太老转化物质也少。而泡好一杯茶。采用煮制法，主要是为了在持续高沸水的作用下，将老眉中剩余的黄酮类化合物、果胶物质、茶多糖等物质充分溶于水中，以便它们完全析出。

机器之心 2023-06-30

取用占紫砂壶茶具大概1/3位置的眉茶分量之后，再加上高的冲泡下，之一泡的眉茶可以先经过洗茶，在5秒内出倒掉，或者用来润茶杯也可以。忌高 南山眉在保存的时候，需注意避免在高的环境下存放。那么绿茶茶叶保存度为0-5℃。度过高茶叶中的氨基酸、糖类、维生素和芳香性物质则会被分解破坏。

美美 2023-06-30

眉仅用高冲泡，还差强人意，并不能把眉中的内含物质泡出来。 眉叶片大，茶梗粗，它的本身所含的物质多，蜡质层也较厚；茶梗多，叶片大的眉。眉，主要是老叶，内含物质丰富，经陈年转化，会把一些苦涩的 *** 物质，慢慢钝化，越陈越纯。 白毫银针，用嫩芽自然萎凋制成，喝就喝她的爽味，陈年白毫银针，味会薄。

猛虎戏蔷薇 2023-06-30

所以。导语福鼎白茶眉不可以冷泡，因为冷泡茶针对的是特殊的茶类，肠胃炎可以喝点白茶吗正常的茶类并不适合冷泡。茶的年份香气和滋味都需要高才能激发出来。白茶老眉用瓷碗冲泡好，有保留香气，口感也好。 这要看是新茶还是老茶来决定，新茶的话一般95度水冲泡即可。