福鼎老白茶发霉了,能否饮用或使用?
茶叶是一种天然的健饮品,白茶更是被誉为茶中“皇品”,福鼎老白茶是其中的佼佼者。但是,如果茶叶受潮或保存不当,极易发霉。那么,福鼎老白茶发霉了,能否饮用或使用?
福鼎老白茶发霉了还能喝吗?
福鼎老白茶发霉后,如果只是霉点较小的话,并不影响饮用。这是因为发霉的部位只是表层,霉菌还没有渗透到茶叶内部。如果只是少量的发霉,您可以用清水用高消,然后烘干或晒干,等到茶叶表面干燥,就可以放心饮用了。但是,如果发霉围较大,则不建议饮用,以免影响身体健。
福鼎老白茶发霉了能喝吗?
福鼎老白茶发霉后,不要选择饮用。因为霉菌在潮湿条件下容易繁殖,长时间的发霉可能会导致茶叶变质,此时饮用会造成健风险。更何况,发霉后的茶叶通常味道较差,苦涩、异味十分明显,品质下降,喝了也不值得。
福鼎老白茶发霉了还能用吗?
福鼎老白茶发霉后,如果霉点较小,可用清水擦拭干净、晾干,然后放置通风处。如果霉点较大,如超过茶叶表面1/3以上,就不能使用了。因为这样的茶叶不仅可能影响品质,还存在健风险,建议及时丢弃。
福鼎白茶发霉了能喝吗?
福鼎白茶发霉后,个人认为不要饮用。因为霉变的茶叶含有一些有物质和致病菌,食用过量会危害人体健。如有必要,只能将发霉的部分剪掉,然后清洗干净后,天然晒干至茶叶表面干燥,之后做成泡茶用的茶叶才能放心使用。
概括全文
福鼎老白茶是一种高档茶叶,若存放过程中出现发霉的现象,会给爱茶人士带来困扰。本文从四个角度分别说明了福鼎老白茶发霉后的应对方法:发霉点小的特殊情况可以饮用;发霉程度较重的不要直接饮用,要先将发霉部分剪掉;发霉面积超过1/3的严禁使用;如果只是界面发霉可以通过天然晒干至茶叶表面干燥后,再做成泡茶用的茶叶。在饮用福鼎老白茶时,建议大家注意茶叶的保存,不要让其发霉,以免影响健。