福鼎白茶作为传统名茶之一，历史源远流长，凭借其独特的品质和口感，备受茶界和茶友的喜爱。而对于福鼎白茶来说，无论是新茶还是老茶都有其各自的特点，各自的好处，不同的茶友都会有不同的偏好和评价。下面我将分别从新茶和老茶两个方面来探讨福鼎白茶的好喝之处。

一、新茶好喝的特点及好处

1. 鲜爽回甘：福鼎白茶的新茶因为刚出锅，香气浓郁，茶叶本身鲜嫩多汁，带有明显的花果香气。新茶品饮后，口感鲜爽回甘，茶汤清亮透彻，令人回味无穷。

2. 风浓郁：福鼎白茶的新茶在加工过程中经过烘焙杀青，风十分浓郁，具有明显的草味。对于喜欢浓香茶的茶友来说，新茶的独特风味会让他们倍感满足。

3. 储藏空间：福鼎白茶的新茶由于刚出锅，茶质保存得好，所以其香气和口感表现得十分出色。新茶的储藏空间相对较小，茶友可以尽快领略到新茶的风味和魅力。

二、老茶好喝的特点及好处

1. 稳定陈化：福鼎白茶的老茶由于经过了长时间的陈化，茶质稳定，内在的香气更加浓郁而醇厚。老茶存放年份越长，茶汤越为沉稳，口感越为淳厚。对于喜欢陈化味道的茶友来说，老茶更具吸引力。

2. 香气浑厚：福鼎白茶的老茶的香气浓郁，经过陈化后，茶叶的花果香气会逐渐产生变化，转为淳厚馥郁的老味。品饮老茶后，能够感受到浑厚的香气在口腔中久久不散。

3. 茶质醇和：福鼎白茶的老茶经过长时间的陈化，茶质内敛而醇和，口感柔滑，回甘悠长。老茶的茶汤颜色浑厚，口感之丰富可使茶友享受到更多层次的茶香。

综上所述，无论是福鼎白茶的新茶还是老茶，各自都有其独特的好处和特点。新茶的鲜爽回甘和风浓郁受到了喜欢清新口感和草茶味的茶友的喜爱；而老茶的稳定陈化、香气浑厚和茶质醇和则成为了陈化茶爱好者的首选。无论是新茶还是老茶，只要我们能意识到其所带来的不同风味和茶文化体验，喝起来都是一种享受。