政和白茶是中国福建省政和县独有的一种白茶，被誉为“中国白茶之宝”，因其天然健、芳香清香、味道醇、营养丰富而备受欢迎。它历经千年历史沉淀，传承了古老的制茶工艺，历代技艺精的工匠们在生产过程中融入了大量的人文精神，赋予了政和白茶更深刻的文化内涵。

政和白茶质本简真

政和白茶是以白毫乌石茶为原料制作而成，不同于其他茶叶的制作方式，政和白茶以最简单的方式完成，保持了茶叶的自然特色。由于较为特殊的制作方式，政和白茶在市场上价格不菲，但其独特的香气和口感却吸引了众多消费者。

政和白茶原料

政和白茶原料主要包括嫩芽、茶叶和花，其中嫩芽为政和白茶的主要原料。政和白茶嫩芽生长在政和县气候宜人的环境中，吸取了大自然的精华。政和白茶采摘时间一般在春，采摘后经过加工制作而成。

政和白茶品质特征

政和白茶以芽头肥大、白毫、色澄明、香气清香四个特征著称，口感醇、回甜润、滋味爽，其独特的闻香、观形、品味，展现出清新自然、润清雅的韵味，有“茶中白”之美誉。

政和白茶传统工艺

政和白茶的传统制作工艺是“代白茶制法”，包括摘采、萎凋、杀青、晾晒、火烘、熟制等过程，不添加任何化学成分和保剂，纯手工制作。由于技艺要求极为严格，主要工艺步骤手法用料很讲究，整个过程需要耐心和精的手法以及严格的工艺标准，这是导致政和白茶几乎无法工业化生产的重要原因。

政和白茶的历史渊源

政和白茶历史悠久，始源于南年间。当时政和峡谷修建沿线建起了代古道，为茶马古道的分支线路。政和白茶败叶制成后，以茶马古道经滇、藏等地，随商人售往西南各地，交流各地民族文化，成为政和县茶叶独特的产品和明的文化底蕴。历经了元、明、清三朝的薪传与改革，规模日益扩大，制作工艺日臻完善，市场影响不断提升。

概括全文

政和白茶是中国福建省政和县特产，以白毫乌石茶为原料，具有自然、芳香、清香、营养价值高等特点，是中国白茶文化的代表之一。政和白茶的制作工艺非常严格，需要手工制作，其口感丰富、优雅醇，是众多有品味的消费者所追求的珍贵饮品。政和白茶与茶马古道交流密切，代表着中国茶文化的深厚历史传承。政和白茶作为福建茶文化的一个组成部分，对于推中国茶文化发挥着重要的作用。

精彩评论

增涛 2023-06-29

2007年3月20日，经原国家质监总局正式批准对政和白茶实地理标志产品保护。 政和县位于福建省北部，与浙江省南部相邻，主要是陵地貌。平均海拔在800米右。

夜星光 2023-06-29

北苑灵芽天下精，要须寒过入春生，这个北苑灵芽，就是咱们的名茶政和的三叶白毫银针。 那政和白茶呢，以白毫银针为主，它的外形芽叶身披白毫，茶毫疏松，是呈一个奇特的华茶浅灰色。 但是呢，内置香气清新。土有红、黄、紫色土和冲积土，PH值在4-3之间，普遍在0右，质地为粘土，有机质含量高达58-33%。域内除沿海地带的土质，大部分的我们土适合茶树生长。

东东枪 2023-06-29

2009年2月28日“政和工夫”又获国家工商总局商标局批准注册，成为福建省南平市第三块地理标志证明商标。也是政和县第二块地理标志证明商标，是政和县8万茶人迎来的又一大喜事。政和白茶茶文化研究会副、福鼎市白茶协会介绍，福鼎白茶产业发展历史悠久，早在代就有记载。目前，福鼎白茶种植面积达20万亩，年产2万吨，产值超过10亿元。近年来。

小杰 2023-06-29

政和白茶 一，政和县与白茶的成果渊源 政和县原名关隶县，公元1115年，徽宗品饮了关隶县上的制成品白茶，龙颜大悦，直接将其年号政和赐给关隶为县名，从此关隶改称政和。