白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，都是传统的名优白茶品种，它们在品质和口味上都各有特点。下面，我们将分别介绍它们的区别及排名。

1. 白毫银针：

白毫银针是白茶中的佼佼者，被誉为“白茶之王”。它的特点是茶叶完整，呈细长的银色芽头，像银针一样，因而得名。白毫银针制作精细，采用的是嫩芽，品质嫩、鲜、爽，口感清淡，汤色清澈明亮。而且，白毫银针的香气高繁，具有鲜花香和果香的特点。白毫银针的价值较高，市场上售价相对较贵。

2. 白牡丹：

白牡丹是白茶的一种，叶色青白，扁平而略弯曲。它的制作相对简单，茶叶中的茶芽数量相对较多，品质较为鲜嫩。白牡丹的香气浓郁，散发着淡淡的花香。口感方面，白牡丹略带苦涩，但回甘明显，茶汤汤色黄澄而明亮。白牡丹因价格适中，深受广大茶友的喜爱。

3. 贡眉：

贡眉茶是福建安溪特有的一种白茶品种，色泽呈翠绿色，外形细长而略弯曲。贡眉的制作工艺复杂，采用两三片嫩叶拢头而成，茶叶质量鲜嫩。贡眉茶的香气醇和，有蜜香和清香的特点。口感方面，贡眉略带苦涩，但茶汤中带有一丝甜味。贡眉茶的价格相对较高，属于白茶中的较贵品种之一。

4. 寿眉：

寿眉是白茶中的一种传统品种，叶色呈翠绿色，形状细长曲折。寿眉一般采用一芽一叶或一芽二叶制作，茶叶质量较为鲜嫩。寿眉茶的香气清新，有淡淡的花香。口感方面，寿眉的滋味相对较轻，汤色呈黄澄色。寿眉茶的价格相对较低，是白茶中比较平价的品种之一。

综上所述，白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉是白茶中的常见品种，它们在外形、制作工艺、香气和口感上都有所差异。在市场上的排名可以根据茶叶的稀有程度、制作工艺的复杂度和口感的好坏来评判。总体而言，白毫银针和贡眉的价格较高，口感较为鲜爽，因此较受茶友追捧；而白牡丹和寿眉的价格相对较低，口感清淡，适合喜欢温和口感的茶友。