福建德张家白茶,是福建特产茶叶之一,因产地在德市,故得名德张家白茶。其特质以形美、色白、香醇、“一股清香二三闻”的独特香气而受到大消费者的喜爱。因其采摘、加工过程繁琐,而且是国家无公害农产品,因此价格并不菲贵。
福建德张家白茶,福鼎张家白茶,福建德白茶,福鼎德白茶,是同一品种,但产地不同,重点区域是德市,以城区北部山区、福鼎市等。单价标准是一个斤为单位,相对正好随着市场波动而浮动。当然,如选择上等的白茶,则价格自然会更高。
购买福建德张家白茶时,消费者应该选择正规商家购买,并留意茶叶陈列区是否干燥通风、生整洁,有无异味等,如果有,建议不要购买;同时,可以先看茶叶外形及气味,优质茶叶形状紧凑,白毫显露,且气味芳香扑鼻等。还应注意,福建德张家白茶存放时间不宜过长,一般3个月为宜,否则茶叶品质容易下降,影响口感。
小贴士:福建德张家白茶喝茶器具对味道的影响也是非常大的,如经典的茶艺品茗采用的茶具。瓷壶,金属茶(咖啡)壶,手工壶等等均有不同的特点。如选择怡人的风光地点沏泡一杯香气扑鼻的茶,一定别有一番滋味。