有些人说,茶不仅是一种饮品,更是一门艺术,它的制作、品尝、鉴都需要一定的专业知识和技巧。而今天所介绍的茶,它不仅是艺术品,更是一道美味佳肴——特级白毫银针单泡。
特级白毫银针单泡
白毫银针茶产于中国福建的福鼎市,是一款以嫩芽为原料,经过多道制作工序而成的茶叶,是中国十大名茶之一。它的色清亮,香气高雅,滋味爽,被誉为“碧螺春之冠”。
白毫银针特级多少钱一斤
特级白毫银针是白毫银针茶中的顶级品种,它的价格比其他品种要高,通常在市场上的价格为2000元到3000元之间。其是在春制作的特级白毫银针更加稀有珍贵,价格也随之提高。虽然价格较高,但是它的品质和口感令人无法拒绝。
特级白毫银针的色是
制作特级白毫银针的先决条件是选取“一芽一叶”的嫩芽叶,其中顶芽含银毫。制作过程中,不打捆,不揉捻,不炒烘,同样不加调味料,提取出来的茶色泽黄绿明亮,透亮而清澈,若能上盏,一看就知道好茶。
白毫银针特级和一级的区别
在白毫银针茶中,特级出现在一级之上。虽然二者的原料都是同一品种“大白茶”,但特级品质更加优异,筛选的要求也更加严格。特级白毫银针选取的是最顶端最嫩的芽叶,银毫越多越好,一级则相对会普及一些,银毫也不会特别多。制作的过程中,特级更加注重原料本身的品质和制作工艺的严谨程度。因此,特级品种的口感嫩、香气浓、茶清亮、滋味醇和。
特级白毫银针的特点
1.白毫银针茶叶里面含有丰富的黄酮类化合物和儿茶素,具有清凉解暑、提神醒脑的作用。
2.茶清澈透亮,香气清香高雅,口感爽润。
3.茶叶包覆着厚厚的白毫,有着独特的质感和口感。
4.看起来晶莹剔透,沉淀悬浮均匀,杯时间较长,口感依旧爽。
概括全文
特级白毫银针单泡是一款十分优质的茶叶,它的制作过程严格要求,因而口感嫩、香气浓、茶清亮、滋味醇和。在市场上的价格要比其他品种高出不少,但是品质和口感是无可争议的。如果你追求品质、品味,不妨来一杯特级白毫银针单泡,这将是你茶叶品味之路上的一大收获。