1. 贡眉和寿眉的区别：

贡眉和寿眉都是比较受欢迎的茶叶品种，它们都是属于红茶的茶叶。虽然它们都是红茶，但是贡眉和寿眉还是有一些区别的。

1）产区不同：贡眉主要产于福建武夷山一带，而寿眉则主要产于江西省的吉安市。

2）制作方法不同：贡眉是通过特殊的技艺加工而成的，包括了摊晾、揉捻、发酵等步骤。而寿眉则是采用了“淮揉”的制作方法，即轻轻揉捻并顺便加重，然后进行烘干的方式制作而成。

3）外形颜色不同：贡眉的外形色泽比较深红，而寿眉则相对颜色偏黄。

2. 好喝程度分析：

贡眉和寿眉都属于红茶茶叶，它们都有着鲜艳的红褐色汤色，口感温和甜润，回味持久。但是，两款茶叶在口感上还是有一些差别的。

1）贡眉：贡眉的香气非常浓郁，且具有独特的奶香味，在口感上略带苦涩，但是回味非常绵长。

2）寿眉：寿眉的香气略微比较清淡，但是十分醇香，口感则相对柔和平顺，回甘程度高，十分适合喜欢口感绵密的茶友。

3. 适合人群分析：

贡眉和寿眉都是红茶茶叶，可以说适合所有茶友。不过，如果要根据口感和个人爱好来进行选择，可以考虑以下几点：

1）喜欢口感浓郁的茶友可以选择贡眉。

2）喜欢口感柔和甜润的茶友可以选择寿眉。

3）对于初学者而言，两款茶叶都较为适合，可以根据自己的口感喜好进行选择。

总体来说，贡眉和寿眉都是非常不错的红茶品种，无论在口感还是在香气方面都各具特色，可以根据个人的喜好进行选择。