白茶贡眉是一种名贵的白茶品种,是福建福鼎特有的传统茶叶。白茶贡眉的生产标准为:采新一芽一叶壮,采摘后在通风干燥的环境下进行萎凋,然后进行揉捻、松揉、静置等加工工序,最后通过烘干完成制作。
那么,如何才能区分好坏的贡眉呢?主要从以下几个方面进行区分:
1.外形:好的贡眉茶叶外形整齐,叶片完整,茶叶颜色自然,纹路清晰。
2.香气:好的贡眉茶香气馥郁,花果香较突出,口感醇和甘甜。
3.口感:好的贡眉茶叶口感柔和,汤色清亮,回甘味强烈。
根据茶叶的品质好坏,白茶贡眉还分为5个等级:一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉和五级贡眉。其中一级贡眉叶片完整,色泽鲜亮,香气高雅,口感丰富,叶底匀齐;五级贡眉叶子较小、散乱,色泽淡黄,香气和口感较差。
总之,选择品质好的白茶贡眉,需要从外形、香气、口感等方面进行综合评估,同时还应注意是否符合贡眉茶的生产标准和等级划分。
精彩评论
小鬼别浪
2023-06-27
贡眉的标准 GB/T 22291-2008 白茶感官要求 外型(贡眉)特级:芽叶部分连枝、叶态紧卷、匀整;毫尖显、叶张细嫩;洁净;呈灰绿或墨绿。
陈思婷
2023-06-27
依据GB/T2291-2017白茶标准,贡眉分为特级、一级、二级、三级,共四个等级。 特级:叶卷,有毫心,色泽灰绿,香气鲜嫩,口感清甜醇厚,汤色橙黄。 一级:叶状尚卷。贡眉原料来自福鼎菜茶,采摘标准为一芽二三叶,要求有必要含有嫩芽,色泽碧绿,毫心显,色泽碧绿,汤色浅杏黄,叶底匀整、柔软、鲜亮、味醇爽,香鲜纯。
喊麦狂人
2023-06-27
贡眉又称为寿眉,属于六大茶类之一的白茶品项,主产于福建省的南平市的松溪县、政和县、建阳市、建瓯市、浦城县等地,是白茶中产量更高的相同一个品项。
我变成了一条狗
2023-06-27
显然,在过去的三个标准当中,白茶都没有寿眉的等级,也就是说,如果是寿眉类的产品,产品标准是不可以写上面的这三个标准的,如果写了这三个标准当中的一个。
黑腿毛大叔
2023-06-27
贡眉标准 福建政和县、建阳县、建瓯。 贡眉主产区在福建政和县、建阳县、建瓯。浦城等县也有生产,产量占白茶总产量一半以上。4产品与实物标准样 1白茶根据茶树品种和原料要求的不同,分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四种产品。 2每种产品的基本每一等级均设实物标准样,每三年更换一次。
窦唯
2023-06-27
生产工艺 贡眉茶的品种有福鼎大白茶、福鼎大毫茶、政和大白茶和福大政大的有性群体种。贡眉生产原料的采摘标准为一芽、二叶至三叶,要求含有嫩芽和壮芽。
卞博文
2023-06-27
白茶贡眉简介 贡眉,有时又被称为寿眉,是白茶中产量更高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上。它是以菜茶茶树的芽叶制成。
心都耍野了
2023-06-27
白茶的执行标准是GB/T22291-2017白茶,该标准适用于白茶栽培、生产、加工、储存、审评等各方面,同时新执行标准增加术语和定义,产品增加了寿眉。白茶紧压茶执行的标准是GB/T31751-2015,该标准指出紧压白茶是以白茶(白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉)为原料。