日晒贡眉是一款以福建福鼎白茶为原料，以日晒为主要工艺制作的名茶。由于其制作工艺上较为繁琐，生产难度较大，被誉为白茶中的珍品。今天我们将讨论一下日晒贡眉的特点与效果以及白茶和干茶的比较。

一、日晒贡眉的特点与效果：

1.产地原产地：日晒贡眉最初产于福建福州省白茶胜地——福鼎市，且仅缘于福鼎地区独有的特殊气候条件和制作工艺，因而一直被视为福鼎白茶的代表品种，市场价格较高。

2.外形特点：精美的花形纹路和明亮光泽的色泽，茶叶较为紧实，叶条瘦长。

3.香气特点：茶叶的香气高雅细腻，带有菊花香和杏香，入口后留香时间较长。

4.汤色特点：稳定的清亮汤色，质感柔滑，口感温和细腻，带有果味和芳香味。

5.功效特点：味甘性清，茶性温和，经常饮用可以降血压，抗菌、消炎、减肥，预防衰老，保健养生等作用。

二、白茶和干茶的比较：

白茶和干茶是茶叶制作工艺中的两个重要环节，在制作中起到了非常重要的作用，那么白茶和干茶有哪些区别呢？

1.干茶与白茶的区别：

干茶是指在制茶过程中，采摘、萎凋、杀青、揉捻、烘干等程式完成后已经形成的紫褐色茶叶。白茶则是从鲜叶直接制得，没有经过杀青工艺，因此只是轻揉几下就将其晾晒得到。

2.外形与口感的区别：

白茶叶绿色、毫芽众多、香气幽雅，茶汤呈浅黄色，入口甜润口感清爽。干茶的颜色范围广泛，有白毫银针、碧螺春、绿茶之类的，茶汤颜色也各不相同，味道也因茶叶本身的品种和采摘、制作工艺的不同而有所差别。

在这里，我们仅仅探讨了白茶和干茶的表面差别。总而言之，每一种茶叶都有其独特的魅力和效果，我们要充分发掘这些魅力，享受到茶叶带来的健康和快乐。

精彩评论

吕不同 2023-06-27

贡眉茶有什么特点？贡眉是白茶中产量更大的一种，只要生产与福建的翠绿福鼎、政和、建阳、松溪等地，白茶因其制法独特，不揉不炒，成茶外表满披白毫，因此而得名白茶。白茶贡眉的研究特性 特性1:春水秋香 乌龙茶、绿茶素有春水秋香之说，而白茶中的贡眉也有这种特质。 春水:春天的茶树经过一个冬季的休养，茶叶中的茶多酚，氨基酸，维生素等含量更加充足。

刁静 2023-06-27

耐泡可煮 老贡眉的汤色微红或者暗红，透亮质感有光泽，汤水柔和、饱满、润滑，不砸舌不苦涩，回甘强烈持久。茶汤凉后，口感极其甘甜，水香明显且悠长。若是用盖碗正常冲泡。依据GB/T22291-2017白茶标准，贡眉分为特级、一级、二级、三级，一共四个等级。 特级:叶态卷、有毫心，色泽灰绿，香气鲜嫩，滋味清甜醇爽，汤色橙黄。 一级:叶态尚卷，毫尖尚显。

燕仰 2023-06-27

这就是贡眉的春水秋香之说。 耐泡可煮 贡眉白茶的品质特征之二就是耐泡可煮，这个特质其实也是贡眉茶叶自身属性所决定的。尤其是对于老贡眉来说，其汤色微红或者暗红。白茶属轻微发酵茶类，基本工艺过程是萎凋、干燥。根据采摘原料标准加工后分为:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。 首先我们来了解一下白茶贡眉。

老夫子 2023-06-27

白毫银针色白如银，形状似针，满披白毫，原料为白茶的橙色芽头；寿眉则是叶多芽少，由于干茶的芽头比较瘦小，形状如同是眉毛一样，所以得名为寿眉，寿眉形状松散，叶片舒展。