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贡眉寿眉区别及新标准:白牡丹、银针、图片对比
裔梓馨
时间:2023-05-01 22:52:02

1、贡眉与寿眉的区别

贡眉和寿眉都是名贵的茶品,它们在外形和口感上都有一些差异。

(1)外形区别

贡眉的外形长条紧细、有弯曲的弧度,长约5-7毫米,像是一朵小卷曲的眉毛,色泽疏松,以灰绿色为主,有一些白毛,看起来有些粗糙,但整体感觉非常典雅。

寿眉的外形细长笔直,通体银色且透亮,长约为5厘米,形如柳叶,叶形展现了一种线条的美感。

(2)味道区别

贡眉的香气浓郁且持久,有柑橘清香和清新的花香,口感醇厚润滑, 入口后回甘生津,有一种清甜的感觉。

寿眉的香气很特殊,带有鲜花和水果的混合香气,口感顺滑,入口后回味悠长,茶汤有神秘的银色光泽,寿眉的口感比贡眉更爽口。

2、新版贡眉寿眉的标准

根据茶叶协会的规定,贡眉的“形如眉毛,紧而有回旋呈卷曲,色泽墨绿,柔软匀整,香气浓郁清高,滋味醇厚。”而寿眉则“形如柳叶,细长笔直,色泽银绿,香气清新芬芳,滋味甘鲜回甘,茶叶组织匀齐柔软。”

3、白牡丹与银针的对比

(1)外形区别

白牡丹的外形呈圆蓬蓬的状,暗绿色的叶子被银色的毫毛包裹着。银针的外形呈细长的针状,通体银白色,没有任何杂质。

(2)味道区别

白牡丹的口感甘鲜回甘,香气含蒸馏后的水果香;而银针的口感爽滑,香气清新,茶汤甜润,茶汤黄中带绿。

贡眉寿眉区别及新标准:白牡丹、银针、图片对比

总的来说,白牡丹和银针的品质都很高,这两种茶都属于上品,具有保健作用,因此在购买时应根据自己的口感喜好和体质选择适合自己的茶品。

精彩评论

头像 宗玉良 2023-06-26
贡眉采摘时间早于寿眉,贡眉相对寿眉会鲜嫩些,贡眉和寿眉的品类唯一区别就在于质量,贡眉是上品,贡眉的很多质量要优于寿眉。但由于贡眉与寿眉的同属差别越来越小。
头像 禹汐 2023-06-26
贡眉和寿眉的又被区别 等级不同 贡眉和寿眉的成为等级是不同的,相比而言,贡眉的品质要好一些,在市场上的价格稍微高一些,且冲泡后的口感醇爽鲜甜,而寿眉的产量大,口感淡而微苦。贡眉以及寿眉的采制品种存在差异,虽然它们都是白茶,但贡眉以菜茶上的茶青为制作原料,而寿眉是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶上采制的鲜叶为原料。
头像 褚立事 2023-06-26
贡眉和寿眉的口感区别 相同良好工艺下,贡眉口感比较浓郁,会有瓜果香、甜度较高;寿眉则比较浓郁醇厚,香气偏向花香,回甘较好,更加耐泡。后期转化上,寿眉会出香枣香、香。
头像 talich 2023-06-26
制作的,时间一般是在春末开始采摘,叶张大,且粗老。 ·汤色、滋味的区别: 汤色:呈浅橙黄色,香气鲜纯,有瓜果香。 滋味:比较浓郁,醇爽甘甜,口齿留香,持久耐泡。
头像 冯起升 2023-06-26
那么如果是从品质上来看的区分话,贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的就是原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的一个大白茶或水仙作为原料的。并且,有记载称。贡眉色泽翠绿,比较亮,寿眉颜色深一点,也是翠绿。贡眉汤色浅一点,寿眉汤色会浓一点。贡眉香气是鲜纯的,而寿眉香气是带有清香的。其实寿眉与贡眉很不好区别。

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(责任编辑:裔梓馨)

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