是寿眉好还是贡眉好？老白茶和白茶哪种更优？_白茶

寿眉与贡眉的比较

寿眉与贡眉是两种著名的福建白茶，都是经过特殊制作工艺处理后而成的，相较于绿茶、红茶等茶类，白茶比较少见。寿眉和贡眉都是属于白茶茶类中比较高级的品种，下面将从几个方面来比较两者的不同。

外形

寿眉和贡眉外形的差异可以说是最易辨别的。寿眉整体色泽偏黄，外观较为紧细，茶叶的形态是紧而细长，看起来像是一圈圈的卷边，展开后一根茶叶可达 6~7 厘米，不过流程要求茶叶不能过细，引起流量过大的沉淀，而贡眉则比较宽大，茶叶的形态美观，常常呈现出“芽花短粗”等形状，整体不如寿眉细长。

是寿眉好还是贡眉好？老白茶和白茶哪种更优？

口感

寿眉和贡眉的口感上看，二者区别不大，但也是存在特点的。寿眉的香气有点淡淡的果香和花香，且茶汤呈鲜黄色，并带有一点闪光，喝起来淡雅而清爽；贡眉的茶汤一般出现浅黄色，和寿眉类似，带有一定的果香，但较寿眉来讲，略带一些淡淡的苦涩。

营养成分

不论是寿眉还是贡眉，白茶中都含有茶多酚、儿茶素、茶三酸和茶黄酮等多种对身体有益的成分，其中以茶多酚和儿茶素含量更高，它们不仅具有抗氧化作用，还有抗菌、抗癌等功效。不过，寿眉白茶比贡眉所含的茶多酚和类黄酮更多一些，因而更具有保健功效。

老白茶与白茶的比较

老白茶和白茶都属于福建白茶家族的茶类，这里的“老白茶”是指保存了一定时间或经过陈年后形成的一类白茶。老白茶和白茶的主要区别在于以下三个方面：

外形

首先，老白茶与白茶的外形略有不同。老白茶经过陈年保存后，茶叶颜色呈现土黄色，因为时间的影响，老白茶中的水分逐渐挥发，茶叶由原来的紧实变得松散，外观不再那么新鲜美观，比白茶整体乾爽。而白茶则茶叶整齐且黄绿相间，外观看起来更加新鲜。

口感

口感上，相同类型的老白茶和白茶肯定也有所不同。由于老白茶中的化学成分和口感上有些微妙的变化，使老白茶的口感相对较柔和，茶香被时间淡化一些，但是，即使是比较老的白茶，也仍然能够体现出茶叶的芳香和甘美。

营养成分

老白茶与白茶相比，从茶叶的的内在营养成分上没有什么不同。只要是质量好的白茶，茶中的多酚类、儿茶素、茶三酸、黄酮等营养成分都是很丰富的。而且，在老白茶中，茶多酚会因经过时间的作用而变得更为浓厚和复杂，因此，无论是老白茶还是白茶，其所含的营养成分都十分丰富。

结论

在茶叶的品质比较中，不能简单地说寿眉和贡眉哪种比较好，毕竟每个人的口味都不同，就像有些人爱喝酿，有些人更加喜欢清淡的口感。老白茶和白茶作为不同的茶类，也各有特色。无论是选择哪种茶叶,重要的是要关注茶叶的品质,挑选出正宗、营养丰富的茶叶才是对身体有益的。

精彩评论

原画册韩松 2023-06-26

贡眉寿眉那个更好银针是嫩牙，白牡丹一牙两叶或三叶，寿眉贡眉现在都叫寿眉了。寿眉只叶不牙根据制作工艺不同，风格不同，味道不同。白茶新茶比较清新，柔顺清甜，性凉。白茶的贡眉和寿眉都是非常好的茶。贡眉是一种比较经典的白茶，它有柔和的口感和清淡的香气，在口感和茶味的平衡度上表现出色。寿眉是一种相对较新的白茶。

浪荡先生 2023-06-26

并且，有记载称，寿眉和贡眉是同一种茶。不过，两者的区别还是有的，只是不大而已。简单的说贡眉就是升级版的寿眉。但是，从功效上来看，寿眉和贡眉的功效都是一样的。

陈一丁 2023-06-26

通常，“贡眉”是表示上品的，其质量优于寿眉，但近年来则一般只称贡眉，而不再有寿眉。优质的贡眉成品茶毫心明显，茸毫色白且多，干茶色泽翠绿，冲泡后汤色呈橙色或深黄色。

任真真 2023-06-26

寿美好还是贡眉好不是为什么他家叫公美和寿美。白茶中有贡眉和寿美，现在一般简称贡眉，是寿美的采摘上品。你可以在茶人码头了解其中的区别。寿眉茶主要产于福建省建阳县。寿眉和贡眉那个更好还是有很大区别的。寿眉为枝叶茶，芽头较少甚至于没有，新茶植物的叶子味较重，一般人喝得不太习惯。老茶的话陈化效果较好以后容易产生白茶特有的香蜜韵。

伊斯特艾格 2023-06-26

贡眉，有时也称寿眉，两者均属于白茶，都是以菜茶茶树的芽叶制成，这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”，以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。贡眉和寿眉虽然从品质上看，寿眉更好，但从实际角度出发，两者无法分别哪个更好，因为两者各有千秋，需要根据个人喜好来决定，而且冲泡贡眉和寿眉时，水温需以90-100度为宜。

乔维里 2023-06-26

说法，而贡眉是比寿眉高一级的白茶类别，不过现在，许多制作白茶的茶业公司，觉得贡眉和寿眉两者并无太大的区别，还将贡眉和寿眉统称为贡眉，不过从品质上来说。

等星星坠落 2023-06-26

五月初，借着劳动节的假期与朋友在茶茶舍小聚，那日泡的是白茶，朋友拉着非要听寿眉和贡眉的区别，翻阅大量书籍和网络资料，整理了一些，很久也没分享茶的知识了。贡眉和寿眉哪个好？贡眉和寿眉两种茶叶相比的话，贡眉是寿眉的升级版，因此不论是外观还是内质都更好，虽然在制作工艺上同属于轻发酵茶，功效、储存方式和保质期时长都一样。