白牡丹是一种名贵的中材。它通常生长在河南、山西和陕西等地。白牡丹不仅在用上有着泛的应用,而且在食用上也有多的好处。白牡丹的雪白花瓣和芳香的气味,使其成为了一道美食佳肴,备受人们喜爱。以下是关于白牡丹的食用做法以及功效大全。
一、白牡丹的食用做法
白芍牡丹糕
首先,洗净白牡丹的花瓣,去掉花瓣的芯部,并且将白芍泡水20分后沥干,放入食品搅拌机中打成泥。将打好的白芍泥放入锅中,加入白糖和水搅拌均匀。接着,将白牡丹花瓣水焯烫,捞出晾凉,再加入泥中,搅拌均匀即可。最后将搅拌好的芍牡丹糕倒入蒸锅中蒸熟即可。
白牡丹雪茄
首先,将白牡丹花瓣泡在盐水中浸泡10分后取出,再加入牛肉绞肉、盐、葱花和末,搅拌均匀。接着将面皮用水泡软,放入热水中烫软后捏成小条状,放入馅料中,卷成雪茄状。最后将卷好的雪茄放到锅中蒸熟即可。
白牡丹果醋
首先将白牡丹花瓣满在清水上,浸泡2-3天后,将其滤去水分。接着将白糖加入果醋里,加入白牡丹花瓣搅拌均匀,放入一瓶中,置于室内静置2周以上,即可食用。
二、白牡丹的食用做法大全
1.白牡丹鸡腿:将白牡丹花瓣、嫩的鸡腿肉和其他作料一起放入锅中炖煮,可以起到益肝补血的作用。
2.白牡丹山红枣粥:将白牡丹、山和红枣放入锅中慢慢熬煮,可以起到养血明目的作用。
3.白牡丹木瓜糖水:将白牡丹花瓣和木瓜一起熬煮,加入冰糖搅拌均匀,可以起到补血益气的作用。
4.白牡丹红糖豆浆:将白牡丹花瓣、红糖和豆浆一起搅拌均匀,可以起到润肝明目的作用。
三、白牡丹的食用做法和功效
1.润肺止咳的功效
白牡丹的花瓣具有驱除痰湿、清热解的功效。长期食用白牡丹可以缓解肺热、痰湿等肺部问题,还可以缓解咳嗽等症状。
2.缓神经的效果
白牡丹花瓣含有大量的芳香成分,可以有效缓人的神经系统,缓解紧张情绪、疲劳等问题。
3.养血益气的功效
白牡丹和其他食物一起食用,可以起到很好的补血、益气效果,缓解身体的贫血等问题。
四、白牡丹的食用做法与功效
1.白牡丹粥:加入白牡丹花瓣、杏仁粉、百合等组成的粥可以缓解气虚、胃纳不好等症状。
2.白牡丹茶:加入蜂蜜、生等组成的白牡丹茶,可以清热凉血、调节情绪等效果。
3.白牡丹冰淇淋:加入牛奶、白糖、白牡丹花瓣等组成的冰淇淋,可以美容养颜、滋阴补肾。
五、白牡丹怎么吃法
白牡丹花瓣的食用方式有很多种。可以用它来烹饪肉类、做成甜点,还可以直接泡水喝。但是需要注意,白牡丹中含有素,食用时应适量,过量会引起头晕、口干等不适症状。建议在食用前咨询专业医师或师的意见。
总之,白牡丹作为一种珍贵的中材,食用时需要注意量和配原则。通过正确地食用白牡丹,可以达到养生美容、强身健体的目的。