引言:眉茶,是中国各大名茶之一。主产于福建南安市的武夷山区域。被誉为“武夷山之王”。该茶色黄绿,香气浓,味道爽回甜,是名副其实的高档绿茶。那么,眉采自什么品种的花?介绍眉的特征和品种,下面一一为大家阐述。
眉采自什么品种的花?
眉的茶芽通常采自秋两的茶树嫩芽。其中秋两的采摘茶芽非常不同,当地人称之为“红茶芽”,全开散芽,新叶稍带暗红色;而秋的茶芽则称为“绿茶芽”,各一二叶,芽头呈尖锥状,色泽嫩绿,大小均匀。所以,眉茶采自绿茶芽的品种。
介绍眉的特征
眉茶的特点主要来自于为“大白茶毫”和“福鼎大白茶”的嫩芽以及生产工艺。也由此让眉茶变得具备了以下几个特征。
首先是色。眉茶的色淡黄微绿,属于绿茶类,因此茶清澈明亮。
其次是香气。眉茶的香气非常浓,糯米香味、兰花香味和栗子香味并存,香气清雅。
再次是滋味。眉茶的滋味爽,口感醇厚回甜,清爽不涩,质地绵软。
最后是叶底。眉茶的茶叶带有微红色,清爽不腥,茶叶条细整,叶底匀整。
眉采自什么品种的花?
选择一款适合自己口味的眉茶品种很重要,这需要根据个人口味偏好、品种特点和价位来考虑。如今,市场上眉茶最为优质的品种包括“太姥山”、“鼓楼”和“天福号”。
太姥山眉是一种超级名贵的眉,产于福建武夷山。茶叶芽尖卷曲,头尖心缩,长约1厘米,浅绿色;泡制时,茶黄绿明亮,香气清香甜润,滋味清爽爽。
鼓楼茶厂生产的武夷山眉,芽头细嫩,方形卷曲,色泽嫩绿。泡制后,茶绿中发黄,香气浓持久,爽醇。
天福号眉茶产自福建南安市天福镇。该品种口感醇厚,茶清爽回甜,香气清香幽雅,以茶香浓提神为特点。
概括全文
眉茶作为中国六大茶之一,已经成为茶道文化中一道独具匠心的体现。眉采自绿茶芽的品种,茶色黄绿,香气浓,味道爽回甜,是高档绿茶。眉茶最明显的特征就是茶香清糯、香气浓、滋味醇和,让人无法拒绝。而与众多眉茶品种相比,太姥山眉、鼓楼眉、天福号眉等品种因其独特的香气口感以及不同的产地而备受青睐。对于喜茶者而言,了解眉茶不同品种的特征和口味,才能在众多产品中寻找到自己的更爱。