白茶是中国六大茶类之一,以其低度发酵、千层百结的外观和淡雅的香气、清新的口感受到众多茶友的青睐,而其中的眉白茶,以它翠白似披针,“雪糕叶”上覆串珠纹,叶色明绿,色清黄,香气清幽,口感爽,回味清甜的优秀品质和品相而享有誉。对于那些追求茶味原汁原味且逐步体验到茶叶内在魅力的茶友和想品味更具浓茶文化气息的人群来说,白茶眉是一个非常好的选择。接下来,我们将会详细介绍入门白茶眉的冲泡方法、口感和意义。
入门白茶眉
白茶眉怎么样?它是一种产自中国福建南部地区的白茶,以其其被誉为其他茶类中“活性物质”含量高,而被泛认为是具有抗氧化、解、降脂、防衰老、预防癌症等功效,对身体非常有益。之所以叫做眉,据传是因清代乾皇帝赐予一位有功之后,便问他喜欢什么物品,该官员送上了嵬山眉茶,自此嵬山眉一直走红世间。
白茶眉的冲泡方法和手法
白茶眉的冲泡非常考究,下面介绍一下一般的冲泡方法和手法:
1、准备一白茶眉
2、将白茶眉用清水冲洗一下,以去除灰尘,用餐巾纸轻轻擦干
3、将茶叶放在白瓷或碗的子里,煮水后稍降,小火慢慢冲入茶叶中,并将之一泡的茶倒掉
4、再冲热水入茶中,泡制2-3遍,注意不要搅动茶叶
5、当色泽慢慢变浅,就可以将茶水倒入茶杯中啜饮
白茶眉的口感
白茶眉口感非常爽,茶呈黄色,味道纯正,肉味的感觉是非常清新且无味精,有着非常浓的花香和雪梨香气,略带小苦涩,清香醇厚,后味,回味悠长,可谓别有一番韵味。在饮茶时,你可以向谈到白茶的“一次出水两次泡制”,即泡40~50秒便可热一整天,这种特殊的煮水方式,增加了白茶眉纯净的味道和芳香味。
白茶眉什么意思
白茶眉代表着多美好的意义,它富有极高的性,让人在沉静的品茶过程中,慢慢地体会到生命的意义和人生的真谛。白茶眉茶因而也是品味品质的象征,代表着诗意、情趣和韵味。同时,在追求健、愉悦和高品质生活的今天,白茶眉茶的快速发展也不无道理,在精神上和身体上,都能使人得到丰硕的收获。
总之,对于那些喜欢茶品,对茶文化有着相当高要求人来说,白茶眉是一款非常值得尝试的品茶之选。随着不断的品尝,你会理解白茶的韵味,懂得它的意义,领略它的美好。最后送大家一句话,白茶眉茶,是一种需要“心境”的茶。