福鼎白茶是中国国内知名的白茶品牌之一，而白茶作为中国一级茶叶之一，因其独特的产地和制作工艺而成为茶叶行业众多茶叶中的佼佼者。然而，近年来出现了一种“做旧”的白茶散茶，这种茶叶是通过人为的加工，将新茶变成与陈茶相似的颜色，企图欺骗消费者。那么，福鼎白茶散茶做旧后能否饮用，如何辨别和鉴？下面我们一一分析。

一、福鼎白茶散茶做旧

近年来，“做旧”的茶叶市场逐渐增加，福鼎白茶也不幸成为了假冒茶叶的目标。白茶散茶做旧的方法通常为在新茶上喷撒返味粉或 *** 等化学成分使其表面变得发黑，再采用人为熏制和晾晒技术，模仿陈茶的口感和香气。这种茶叶以外观“酷似陈茶”为卖点迷惑消费者打开盒子和袋子，事实上它们是没有经过天然陈化而人为模仿出来的。

二、福鼎白茶散茶做旧了能喝吗？

福鼎白茶散茶做旧是一种流传不久的市场营销手，因为散茶的密度较小，使得人为制造的香气更容易渗进去，速成的茶叶代替了正宗白茶，不仅不能体会到福鼎白茶的优美赞颂，还可能会对人体健产生隐患。近期研究证明，黄曲霉素存在于熟茶中，这种化学物质不但容易影响人的健，而且其性还很强。

三、福鼎白茶做旧茶辨别

对于任何好事者，例如那些想占便宜的或者没有经验的人，容易被美丽的外表和传闻所迷惑。如何在消费福鼎白茶散茶时，分辨其真伪？首先，需要注意外观，做旧的白茶外观上有类似酸枣的气味，偏甜或者微苦，并且颜色发黑，而白茶本来的茶色白加上些花黄，如汁的颜色。其次，要注意其香味，正宗的福鼎白茶因为是天然的，所以味道比较自然清新，而做旧的白茶会加入其他香精或者香味强烈的东西。最后，假茶往往会用软质塑料包装，质感较为劣质，要小心观察并进行判断。

四、白茶散茶有做旧的吗？

白茶是以嫩芽或嫩叶为原料，由于其制作工艺不同，分为白毫银针、眉、眉、白牡丹等不同品种。白茶分为新茶和老茶两种，新茶的颜色清新宜人，有透雾的感觉，由于天然成分没有经过化学反应和新水分的影响，所以口感略带苦味和涩味。与此不同的是，做旧的茶叶通常表面色泽发黑，口感润甜，是通过添加色素和香精等手制造的。

概括全文

福鼎白茶作为一级茶叶有着其独特的产地，市面上出现出散茶做旧的现象，这些茶叶采用返味粉或 *** 等化学成分加工使其表面变黑，再经过人为熏制和晾晒技术，以模仿陈茶的口感和香气，这让多消费者感到困惑。本文并没有推荐饮用做旧的茶叶，而是通过从外观、味道、质地等角度对浙江白茶散茶做旧进行分析，希望有助于消费者认识真正的福鼎白茶，避免被假冒伪劣的散茶所迷惑。