贡眉(Gongmei)是传统的一种名茶,源自福建省,是白茶的一种。贡眉的制作工艺独特,闻香可知茶的香气浓郁,甘醇细腻,回味悠长。因此,它是茶叶中的佼佼者,倍受茶友们的喜爱和推崇。那么,贡眉是什么季节采摘?它是在哪个季节进行采摘的?一年又采摘几次?它的树种是什么呢?下面我们分别来了解一下。
贡眉是什么季节采摘?
贡眉常被称为“白茶之王”,产于福建南北两部分地区,南区主要有福鼎和建阳两大产区,北区主要有武夷山和霞浦两大产区。这些产区的气候、土壤和海拔高度都不尽相同,所以贡眉的季节采摘也有所不同。通常情况下,贡眉的采摘时间在4月到5月之间,春茶的质量也比较好。此外,贡眉还有一个“秋茶”,它的采摘时间在9月左右,虽然不如春茶的质量高,但它保存时间更长,更加经济实惠。不过,一般而言,春茶的质量更加出色,是茶友们更为喜爱的茶叶。
贡眉是什么时候采摘的?
贡眉的采摘时间是在清晨的3点到6点之间,这个时间段是贡眉的采摘黄金期。由于贡眉的鲜叶含水量极高,采摘后要在当天早晨进行初步的加工,否则叶片会发酵、变色失去质量。所以,采摘后立即交给制茶师加工是非常有必要的。因此,贡眉的制作过程非常繁琐,需要各个环节的严格控制,这也是贡眉茶叶品质卓越的重要原因之一。
贡眉一年采摘几次?
春茶和秋茶是贡眉一年内的主要采摘季节。春茶的采摘时间在4月到5月之间,每年春茶只能采摘一次;而秋茶则在9月左右开始采摘,采摘次数也只有一次。当然,由于贡眉的产地和地形气候不同,有的地方也会因具体情况而略有不同。但总体而言,春茶和秋茶采摘季节是贡眉茶叶制作中最重要的部分。
贡眉的树种
贡眉白茶采用福建白茶树生长在海拔800米以上的高山茶场上,属于福鼎大白茶品种,是福鼎白茶更优质、更受欢迎的品种。这种茶树栽培比较困难,需要高山高温、低红边界的山地环境。而且,采茶者必须手工采摘嫩芽,往往需要徒步爬山上数个小时,火车和卡车不能行驶的地方。
总的来说,贡眉是一个非常优秀的白茶品种,其鲜爽芳香、滋味浓郁深长、口感干净舒爽,一直以来深受茶友们的喜爱。同时,对于那些对茶叶有着深厚热爱的朋友们,在品尝贡眉的同时了解贡眉茶的采摘季节、采茶技巧、树种类型等知识,也会让你的茶道修行变得更加广阔。