白牡丹是福建省武夷山市的一种白茶，以其香、清爽、醇而闻名遐迩。90年代，白牡丹茶曾经是国内外茶叶收藏爱好者争相追捧的对象。然而，在当时，由于市场调节机制不健全，加上低劣、劣质的仿冒品层出不穷，导致白牡丹茶的价格飙升，而质量却难以得到保证。 2009年，以茶界闻名的资深专家玉飞再次公开出手，对众多名贵茶叶品鉴出了自己的看法和感受，其中便包括草芝白牡丹茶。2014年，随着国内外经济的逐渐回暖，白牡丹茶的价格也有所上涨，但仍未达到90年代的高峰。2015年，一些地区出现了白牡丹茶供不应求的状况，对古树而言，甚至出现了一些地地道道的“古树白牡丹”。
90年代的白牡丹茶，曾经是收藏家们争抢的宝，因为它除了历史意义和价值外，还在当时市场上的价格居高不下。然而，在当时，由于处于缺乏市场调节机制的初级阶，导致市场上出现了大量劣质仿冒品，很多供货商暴利的行为也无法避免。这些劣质白牡丹茶数量膨胀，使得市场上的白牡丹茶的价格不断上涨，但却难以保证质量的基础。2009年，有着“中国饮茶之一人”之称的玉飞公开出手，对白牡丹茶进行了品鉴。顺便提一下，玉飞在武夷山的茶厂瓦盆山春子茶厂中，自己也拥有家族乌龙茶制作的传承技艺。 根据他的品鉴所得，价值一亿元的草芝白牡丹之所以能够创下如此高的价格，一方面是其珍稀独特，另一方面也在于中外收藏爱好者们对其历史、技艺、收藏文化的追捧。
2014年，随着国内外经济的逐渐回暖，白牡丹茶市场也开始了一轮小阳春。茶叶价格有了一定的上涨，但未达到90年代的高峰。值得一提的是，随着工人队的逐渐老龄化，白牡丹茶的制作技艺随之逐渐流失，而这也使得一些具备制作技艺的老师成为大众关注的对象。
2015年，一些地区出现了白牡丹茶供不应求的状况，有一些茶叶商甚至开始在古树中提取白牡丹茶的花。白牡丹茶严格来讲属于白茶类别，而所谓的“古树白牡丹”，可以说是“界质借名”，但也在某种程度上折射出白牡丹茶在市场中的热度和价值。
总结来说，90年代的白牡丹茶市场受种种因素影响比较复杂，而当今的白牡丹市场在优秀品质的推动下，价格和热度也随之不同程度上升。
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