老眉是一种非常有名的茶叶,它产于中国福建省福州市的福清市大溪村,制茶的历史可以追溯到清朝乾年间。老眉茶的名称来源于制作工艺中“”的字形,因此被命名为“老眉”。老眉茶以柔和、甜、香气高雅、滋味耐泡、色黄绿清澈为主要特点,深受茶客喜爱。今天我们将为大家介绍老眉的制作工艺和方法,并附上制作过程详解的视频。
老眉的制作工艺
老眉的制作工艺非常独特,主要包括揉捻、发酵、干燥等过程。在揉捻过程中,需要将茶叶放在揉捻机里进行揉捻,这样可以使茶叶的形态更加紧凑,不易开叶。在发酵过程中,茶叶需要在密闭的环境下进行适当的湿度恒发酵,这样可以增强茶叶的香味和滋味。最后,在干燥过程中,茶叶需要在自然的阳光下曝晒,这样可以使茶叶的水分含量下降,同时增加茶叶的甜度和香气。
老眉的制作方法
制作老眉的方法也非常简单,只需将新的茶叶进行揉捻、发酵、干燥等过程即可。在制作老眉的过程中,还需要注意合理的分匀茶叶,按照比例进行揉捻和发酵处理,这样可以使老眉的香气和滋味更加平。同时,在制作老眉的过程中,还需要注意茶叶的天气和湿度,控制好发酵和干燥的时间和度,这样可以保证老眉的质量和口感。
老眉的制作过程
制作老眉的过程非常有趣,具体步骤如下:
1. 采摘新的茶叶,并将茶叶进行风干处理。
2. 将干燥的茶叶放在揉捻机器中进行揉捻。
3. 将揉捻好的茶叶放在特制的“窖房”中进行恒、恒湿的发酵处理。
4. 将发酵好的茶叶放在室外进行曝晒,并适当调整干湿度和度。
5. 将干燥好的老眉松散,分成小包装即可。
老眉的制作方法视频
以上就是关于老眉的制作工艺和方法的详细介绍,相信对热爱茶叶的朋友们会非常感兴趣。如果您还想了解更多老眉的制作过程和方法,可以点击下方的视频链接观看,这样可以更加形象生动地了解老眉的制作过程。
精彩评论
慧琳
2023-06-26
福鼎老眉白茶饼产于福建省福鼎市,属于福鼎白茶的一种,以其特有的厚实香气、醇厚甜、味道悠长而受到泛赞誉。
诗
2023-06-26
福建眉白茶白牡丹作为白茶中的中阶茶叶,也属于白叶茶,一般一芽二叶/三叶做成,杂白毫,可以清晰的看到下面的图片,茶叶和白毫基本上六四开。白牡丹一般以冲泡为主。
王义之
2023-06-26
8年陈香福鼎老白茶▼ 限时特活动截止至:2023年5月29日23:59 2015年枣香眉 这款2015年枣香眉,以太姥山原生态自然老树茶叶为原料,遵循白茶传统的日晒萎凋制作方法。福鼎白茶老眉的泡法 白茶眉的制作工艺流程 正常的老白茶颜色丰富有 *** 。
昕
2023-06-26
老眉白茶冲泡方法 简介 老眉冲泡时适合使用白瓷碗,在茶叶放入到碗以后,要向碗中冲入1/3右的开水,能让表面的浮尘被水洗掉。福鼎老眉的储存4种煮法 隔水煮法:此方法为福鼎民间古老的眼睛传统煮食方法,主要用于退热去火等同用。先将茶和水按比例放入壶中,烧一大锅水,然后将壶再置于大锅内,上锅熬煮。
张家铭
2023-06-26
但也因为待的久,眉长得有点显“老”,单纯冲泡的方式不能完全将里面的营养物质释放。所以想要得到眉最完整的味道与营养,还是得煮着喝。 剖析工艺 制作白茶一般不炒不揉。
即刻运动Official
2023-06-26
福?眉的4种煮法 隔?煮法:此?法为福?民间古?的传统煮?法,主要?于退热去?等同?先将茶和?按?例放?壶中,烧?锅?,然后将壶再置于?锅内。
子婧
2023-06-26
老眉的冲泡方法步骤: 备具:将南山眉冲泡时的用具逐一端到表演台上。 备水:将沸水倒在玻璃壶中备用。 观水:取黄浦江源头水,高冲于观水瓶中。17 -- 1:35 安吉白茶是白茶吗? 28 -- 1:16 茶香的三种类型 41 -- 1:18 春天喝点茉莉花茶 1203 10 5:31 为什么用密封袋存茶会变质?这种存茶常用的方式,到底错在哪。