蒸煮得当的玉米看起来食欲逼人,但当其中的几颗玉米须上有白点点时,您是否曾想过这是什么?这就是眉,是指玉米须的一种,其长相特征是锥形顶端带有白色棉絮状物质。这个玉米须外观似乎与茶叶眉有些相似。对于这样一种有趣的小东西,您了解多少呢?
眉上有白点点,眉出现是怎么回事?
首先,需要了解好的玉米须必须有充足的养分供其生长。如果玉米在生长过程中缺少一些营养素,或者在成熟过程中收割或贮存不当,就会导致玉米须出现秃斑、杂质和眉等现象。
随着时间的推移,玉米须内部会聚集一些棉絮状或纤维状物质,形成锥形顶端。这些物质大多是梗或者细菌、真菌等病原体,不是食品问题,但眉的存在可能意味着含有过多的其他不可食用的物质。
眉里面有梗,长了眉,白色眉预示什么?
众所周知,玉米须除了可以泡茶之外,吸收多余的水分、降低血压等功效。眉也并非无用之物,在医学上被用作脾肾调补之品,具有一定的食疗价值。然而,含丰富眉的玉米须也反映出该玉米须本身含有更多的梗杂物,因此应尽可能避免食用。
如果您在选购玉米时想要避免这种情况,那么可以注意以下几点:
1. 选购新的玉米,不要选购变质或受损的玉米;
2. 选择生长于有机环境或经过绿色种植的玉米,减少玉米须中出现素或农隐患;
3. 当玉米须上出现眉时,应重考虑是否食用,或者开水焯烫后再去除上面的眉部分。
总结:
眉的出现是玉米须生长过程中所出现的一种现象,其形成与可食用性取决于玉米本身生长环境、营养状况和收获方式等多种因素。如果您喜欢玉米,想要食用健无害的玉米,在日常生活中还是应该更加留意玉米的选购和制作过程。