茶,是中国传统文化中极为重要的一个方面。而茶中的白毫银针茶则是其中的一种特殊品种。作为中国十大名茶之一,白毫银针茶不仅口感醇厚,香气浓,而且具有很多的营养成分,长期饮用还能起到很好的保健作用。但是,要想完美地泡出一杯好喝的白毫银针茶,并不是一件易事。因此,在此分享一下如何才能通过闷泡的方式来泡出白毫银针茶。
白毫银针茶泡制方法分为冲泡和闷泡。而闷泡的方式,更能提取茶中的精华,即使使用的是较劣的茶叶,也能泡出好喝的白毫银针茶。同时,它又有“煮一泡,喝多泡”的好处,是一种非常推荐的泡茶方式。
之一步:冲洗茶具,使用热水先将茶具润后,再给茶具倒入开水,进行冲洗,既可以清洗茶具,还可以为之后的泡茶做好准备。
第二步:加入茶叶,要将适量的白毫银针茶叶放入茶杯中,250毫升的茶杯可以用3-5克,根据个人口感而定。
第三步:加入开水,保持高,将开水冲入杯中。闷泡白毫银针茶时,使用一次性的茶包或是茶漏,并用玻璃密封保杯好,避免热气散失。
第四步:闷泡时间自己把握。根据茶叶的质量、度、水量和个人口感等因素决定时间。通常说,闷泡白毫银针茶的时间应该长一点,通常为20-25分。即使闷泡最多30分也不会有什么问题。长时间提取后的白毫银针茶会变得更红、更隽永。
最后一步:倒出茶,过程中要慢慢地、均匀地倒入杯中。在烘焙白毫银针的过程中去掉了多余的水分,所以在喝茶时可以尽量容易入口;同时由于其质量较好,建议闷泡 3~4 次,每次泡时可以适当调整水和水量。
总之,白毫银针茶是一种非常受到喜爱的茶叶,带有微妙的口感、香气和营养成分,是众多茶友的宠物。如果能够采用恰当的泡茶方式泡制白毫银针茶,就能更有效地提取茶叶中的精华,从而泡出一杯好喝的茶。尝试使用闷泡的方式泡制茶叶,迎接一天良好的开端,享受日常的适,放松肩膀,将自己的心情瞬间恢复到状态。