贡眉和寿眉哪个甜度高一点？_白茶

近年来，“贡眉”和“寿眉”已成为江南茶文化中的两个代表性品种。以浙江西湖龙井，江苏锡山云雾茶和安徽黄山毛峰并列为十大名茶之一。两者各有千秋，然而，不少人对于贡眉和寿眉哪个甜度高一点，持有不同看法。本文将从甜度方面给读者解答贡眉和寿眉的差异。

据了解，贡眉和寿眉在制作过程中都给予了一定的烘焙处理，这种烘焙也是贡眉和寿眉赖以成名的主要原因之一。不过，二者还是存在一些不同，这也是导致两者甜度差异的原因。

贡眉一般分为“头采”和“尾采”两种，不同的采制部位产生了不同的风味。其中，头采的浸泡时间较短，口感鲜爽，甜度相对比较高。尾采的浸泡时间较长，茶汤较浑厚，滋味略带焦糖味，甜度相对较低。

寿眉则是在制作过程中通过先将茶叶存储一段时间，待其自然发酵，再进行烘焙，完成寿眉茶的制作。这种储存和发酵的过程使得寿眉茶茶汤的味道更加沉稳、醇和，甜度相对较低。不过，寿眉茶的回甘和悠长感却是著名的。

总体来说，如果要在贡眉和寿眉中选择一个甜度比较高的茶叶，应该选择“头采”的贡眉茶。如果你更注重茶的香气和滋味，也可以选择寿眉茶来品尝。

贡眉和寿眉哪个甜度高一点？

以上我们已经说了“头采”的贡眉相对甜度较高。但是，想要品尝到贡眉更高的甜度，除了水温和泡茶时间之外，还需要选择合适的器具。建议选择磁瓷杯或陶瓷杯来泡茶，既不会影响茶的香气和滋味，也不会给茶汤增添异味，从而更好地呈现贡眉茶的甜度。

贡眉和寿眉在口感方面都各有所长，十分值得一试。如果你喜欢茶汤比较浓郁的感觉，可以尝试一下寿眉茶；如果你喜欢甜度比较高的口感，可以选择“头采”的贡眉茶。不过，最重要的是自己尝试后，根据自己口味和喜好选择。同时，选择合适的器具等也是少不了的。

总体来说，贡眉和寿眉的甜度各有优劣。如果更偏好口感浓郁，可以尝试一下寿眉茶。如果更喜欢甜度比较高，可以选择贡眉茶中的“头采”制品。不过，最终选择还是要根据自己的口味和喜好来决定。另外，无论选择哪种茶叶，都需要注意水温和器具等因素的影响，从而充分挖掘茶叶的香气和滋味。

翔宇情 2023-06-25

在嫩度以及采摘时间上，均优于寿眉，口感上，贡眉具有清甜特征，醇爽鲜嫩，且毫味足，饮之清幽爽朗，鲜醇回甘；而寿眉茶具有显著的是以醇厚特征，鲜爽度不如贡眉，但更加醇滑饱满，润滑甘润。

蓉萱 2023-06-25

口感不同:贡眉的原料口感比寿眉更加柔和，更加清爽，有淡淡的花香和果香味。寿眉的不断口感更加浓郁，有一定的草味和花香味。总的释放来说，贡眉和寿眉都是白茶中比较优质的品种。

我請客你買單 2023-06-25

白茶六大茶类之一。白茶为福建的特产，主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳… (如白毫银针)和叶茶(如白牡丹、新白茶、贡眉、寿眉)。贡眉的口感鲜甜醇爽；寿眉的口感醇厚甘爽。贡眉口感比较浓郁，会有瓜果香、甜度较高；寿眉则比较浓郁醇厚，白茶跟洋甘菊哪个香好点香气偏向花香，回甘较好。

田京波 2023-06-25

与其它茶类相比，白茶的物质品种不多，主要包括白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉，但平时许多茶友只将寿眉挂在嘴边，很少提及贡眉，甚至有一些茶友认为贡眉和寿眉是同一种茶，这显然是不对的。很多人分不清白茶中的果胶贡眉和寿眉有什么区别，今天从18年施行的GB/T 22291-2017出发。

成莹 2023-06-25

贡眉口感:贡眉等到第二泡就会出现茶汤的粘稠感，刚入嘴中会有一丝甘甜，甘甜味是从茶梗中冲泡出来的滑的，喝完后还会回甘，有一股甘草的味道，贡眉泡淡了以后，味道就会像凉茶的水中味道。

Mr1900 2023-06-25

而贡眉的形状瘦小，像眉毛一样，口感香甜醇爽，带有特别的清香。转化在后期的转化上，贡眉会有蜜韵、米香等特有香味，而寿眉会出现香枣香、香等。从对身体的好处上来看。

安雪莉 2023-06-25

贡眉和寿眉哪个更好: 寿眉与贡眉哪个要好些的甜润话，可以根据不同的因为方面进行比较，其实两者都是差不多的糖类。那么如果是从品质上来看的话，贡眉的品级要比寿眉稍微高一些。