人们常说’茶香入骨‘,这就是中华茶文化的精髓之一。贡眉,作为十大名茶之一,它的独特的口感与香气一直吸引着茶客的关注。今天,我们就来聊一聊新贡眉的特点及酸香描述。
新贡眉,是传统贡眉的改良品种,属于红茶茶类,采用福建武平的大红袍、银毫等嫩芽,采后烘青、揉捻、发酵、烘焙等多道工序精制而成。与传统的贡眉相比,新贡眉更注重口感和香气的丰富度,受到了越来越多茶客的喜爱。
新贡眉口感
新贡眉具有独特的口感,远远超越普通红茶。整个饮茶的过程中,它的口感会随着泡次、泡时间而不断变化,它的口感有冰觉、麻感、鲜爽、甜润等多种变化,口感充满了层次感。
贡眉口感特点
新贡眉的特点主要在于它的口感和香气。新贡眉的口感特点主要有如下几点:
1.冰觉:新贡眉之一泡入口,有一种冰凉觉,让人感到清新。
2.麻感:贡眉的浓郁度比普通红茶高,喝多了会有一种麻麻的感觉。
3.鲜爽:新贡眉有一股清新鲜爽的味道,让人喝起来非常舒服。
4.甜润:新贡眉口感中还带有一丝丝的甜润,让人的味之所至更香更甜。
贡眉口感和香气
茶的口感和香气是密不可分的,新贡眉的口感和香气相得益彰。新贡眉口感在于入口的瞬间有一股清新味的同时,蓬勃的香气也随之弥漫到整个口腔中。在散茶的阶段,它的香气更是强烈,让人无法抵抗。
贡眉口感的描述
1.叶底芽大,形美色浅微发黄,有花蜜香味。
2.浸泡在沸水中,出现一股冰凉感。
3.送到口中,感受到麻感和甜润,并带有鲜爽的味道。
4.第二泡开始感受到较为明显的甘甜味。
5.第三泡开始,可以感觉到茶汤中带有丝丝的兰花香气。
6.第四泡开始,茶叶的口感和香气愈来愈绵长,愈泡愈浓郁。
贡眉口感酸
新贡眉的酸度较低,口感在入口的瞬间反而有一股清新味,与传统的酸甜口感不同。作为红茶茶类,可以感受到一种特有的醇厚,口感层次感非常强。
在有些茶客的口中,茶不只是茶,而是一种生活的情感,新贡眉就是这样一款难忘的红茶。它以自己独特的口感和香气,带领茶客们品味着茶道的精髓。