茶叶作为我国的传统饮品之一，除了具有丰富的营养成分以外，茶叶的品质与种类也非常丰富。其中，茶寿眉和贡眉作为两种代表性的岩茶，广受消费者的喜爱。那么，茶寿眉和贡眉的区别又是什么呢？

一、产地不同

茶寿眉产于福建省武夷山市，武夷山岩茶的黄金地带——武夷岩上，是采用当地金丝楠岩质含铁韧性好的泥岩做为栽种场地，土层深厚肥沃，雨水充足，季候风吹送岩石三草地丰富长势疾速，武夷岩茶风味独特，不荒不野，含有的氧化酶较多，汤色金黄清澈、滋味香醇，口感回甘。

贡眉则是产于福建省泉州市南安市围头乡，栽种与制作历史悠久，是闽南名茶，被誉为贡品之眉。利用质重细松，通风性能好的红壤坡梯田，建有黄贡岩、「昱 林」等制茶场，以独特的气候、土壤、地形等成就了贡眉茶叶的儒雅、洁净、高雅、清新的质地和独特风味的优异品质。

二、外形色彩不同

茶寿眉的外形以其树叶呈银绿色，叶形长细曲折，开口插沙，滚成弯眉形及其美丽的外形著称。贡眉茶叶的外形为细而紧曲的卷曲状，色泽漆黑，表面略带微金黄，成品含金量高，冲泡后泡水樱红色。

三、口感风味不同

茶寿眉的误差度要求较高，一丝一毫的烤味都会影响喝牛奶。茶叶存放时间稍长，烤味和熟果香逐渐明显起来。茶水具有鲜爽香气和持久味底、茶香、果香浓，回甘较缓，滋味饱满。

贡眉则是中浓口感醇和，香气浓郁甜润而优雅，含有的酵素诱导体积要少，茶汤浓香，富有弹性，入口后略带动感的鲜度，滋味饱满，甘爽回甜，余韵悠长，仿佛如同文艺茶中的醇美文艺气息一般。

四、制作工艺不同

茶寿眉是根据当地传统工艺，根据个人经验和独特技艺调控每一个环节的品质，决定工艺的程度，创造出的独特岩茶。而贡眉则采用南安特种工艺，进行红茶制作特制，采用传统的手工杀青和机械压饼，有着质厚、味柔、汤色红亮的特点。

综上所述，茶寿眉和贡眉两种茶叶在产地、外形色彩、口感风味和制作工艺等方面的不同之处，使得这两种品种各具特色。无论是喜欢茶叶的消费者还是善于鉴赏茶叶的茶艺爱好者，都可以根据自己的口味和兴趣来选择适合自己的岩茶品种，享受茶香四溢的美好时光。