到了，天气渐热，食欲也变得远不如冬那般旺。但是，在这炎炎日里，仍有一种食物坚决不放弃自己的地位，那就是传统名小吃‘眉’。眉是很多菜系中的一种面点，色泽白净，口感柔、细嫩，味道清香可口，深受人们的喜爱。虽然来临，随之带来的是高及湿度，但依然不能阻挡人们对眉的馋爱。那么，在煮眉好吗？究竟应该怎样正确煮眉呢？本文将为您详细讲解。

煮眉好吗？

对于蒸制类的小吃而言，则是大家都不太喜欢做的时间，因为蒸食品都需要借着蒸汽进行加热，而在这个节里，度非常潮湿，蒸汽很容易塞排气口，导致蒸不熟。而眉则不同，其蒸制时间一般在5-6分之内，且配料简单，煮法相对简单，因此，并没有什么特别值得注意的地方。只需遵循正确煮法，依旧能制作出口感细腻的美味眉。

煮眉好吗怎么煮？

1. 准备材料：1包眉粉，水（根据自己的口感加水）少，盐适量。

2. 产生并清除气泡：将眉粉加入一个大碗中，加水轻轻搅拌。将配备的拉面机压至最厚处。将面团摆在两个手之间。在手背上摆30分右，让气泡挥发出去。

3. 切割眉：将眉片分成适当的大小，将切割好的眉片码在一起。

4. 煮眉：将一些水加入一个开口容器中，加入盐并搅拌均匀。将水烧开，然后慢慢将分开的眉片放入开水中。将它们煮3分至5分直到煮熟。

5. 捞起眉：一旦眉煮熟，将胡辣勺取出。将眉粉洗掉，并凉水漂洗。绕在调羹上的眉可以很容易地从水中取出并沥干。

眉到底是冷水还是热水？

其实，煮眉并不需要一定用热水或冷水，具体方式来自厨师的惯和口味。不过，相对而言，煮眉倾向用凉水，可以省时，省力，且吃起来口感清爽。更多可以查看视频教程（https://www.youtube.com/watch?v=qnkTwQ1Q1as）。

总之，煮眉并不是难事，只需认真掌握正确煮法，并加入自己的口味调整即可。相信，通过本文我们已经为你解决了煮眉相关的问题，您就可以在家里尽情享受美味的眉了。

精彩评论

陈思婷 2023-06-25

退热，祛暑:眉有退热，祛暑之功效，为日佳饮，令人精神愉悦，心旷神怡，且茶中富含人体所需的白毫氨基酸，茶多酚，矿物质，多种维生素及锌，硒等微元素，具有生津止渴，清肝明目。冬，冬主收藏，适宜煮茶。眉茶富含氨基酸、茶多酚、矿物质、维生素等。具有清热解暑、生津止渴的选择功效，是的养生好饮品。炎热的天。

陈语岚 2023-06-25

随着存放几年后，色、滋味不断变化，越陈越香，不仅融合了红茶的色、黑茶滋味、青茶的厚重，特别是将老白茶煮着喝，香气弥漫整个空间，令人身心愉悦，当然的。

秋食爱吃饭 2023-06-25

眉煮着更好喝，天大口喝老眉，既解渴又去暑。但天室内度高，适合细菌高速繁殖，煮壶眉喝半天，细菌大量繁殖、茶变质有害无益。怎么办。

芬芬 2023-06-25

眉属白茶，具有退热降火之功效，老白茶放在哪里储存好因此属于寒性茶。眉的加工仅有萎凋和干燥两个阶，热作用时间短且度较低。老眉茶能煮着喝。，眉白茶还具有抗菌消炎的作用。容易感染细菌病，导致身体不适。而眉白茶中含有的多酚类物质和茶多酚可以有效地抑制细菌繁殖，增强人体免疫力，从而起到抗菌消炎的功效。

鱼丸 2023-06-25

眉茶煮着喝的好处，眉茶煮着喝的好处 天喝白茶的好处 解剂:白茶中的二氢素等黄酮类物质，有助于肝脏加速精分解，达到醒的目的；另一方面。

毛一丁 2023-06-25

原产地小姑娘爱喝的眉 “一年茶、三年、七年宝” ？什么是眉 眉说指以大白茶、大毫茶，茶树品种的嫩梢或叶片为原料，优质眉毫毛显而多。在后期转化过程中。眉茶不仅可以退烧、天还可以祛暑是日的饮品。其中还含有多人体所需要的矿物质和多种微量元素，不仅生津止渴、清肝明目还有提神醒脑等特效。