福鼎眉茶是我国闻名遐迩的名茶之一。它产于福建福鼎,选用一芽一叶或一芽二叶的优质茶制作而成,因形似眉毛而得名。眉茶微带花香,滋味爽,茶叶香高持久,色清亮明亮,且有独特的陈香。茶叶形状卷曲、圆润,通体翠绿,色泽均匀,非常引人注目。福鼎眉茶的好坏不仅与制造工艺有关,更与原材料有关。如何品鉴福鼎眉茶的好坏以及其功效与作用,成为了茶友们关注的重点问题。
如何品鉴福鼎眉茶?
1. 外形:尺寸、形状、颜色、卷曲程度应均匀、整齐、条索挺拔、外表翠绿。
2. 芳香:丰富、馥、芬芳、持久、花香悠长、叶香高。
3. 滋味:爽、浓、甜、顺、回强、气息高。
4. 色:明亮、通透、橙黄、明澈,清澈有光泽。
如何品鉴福鼎眉的好坏?
1. 根据茶叶芽叶是否匀齐、大小是否规整来判断。
2. 通过茶叶制作工艺是否精细繁琐翻检等来判断质量。
3. 通过茶叶干燥是否充分、松脆或硬韧来判断。
4. 通过品尝茶叶,品鉴其滋味、香气和色是否具有高度一致性。
如何品鉴福鼎眉茶叶?
1. 分辨茶叶的质量:
对于质量好的茶叶来讲,它的条索应该整齐,呈现出挺拔挺直的状态,并且条索大小规整匀称。同时,芽叶的比例也要协调,颜色全然的浅绿色不但口味好,而且茶香也非常高雅。如果发现茶叶中有枯黄、褐色的部分,那么就意味着其质量有所下降。
2. 闻茶香:
眉茶的茶香特别的高雅,闻起来有一股花果的清香。好的福鼎眉能够闻到极其清新和脆爽的茶香。这种闻感带有一点点花香,让人闻了之后顿觉心旷神怡,特别是在秋冬节更是让人适。
3. 品尝滋味:
品尝福鼎眉茶,应先品饮其茶。茶上口细腻、润,色清亮。滋味嫩、清爽,回强劲,在口中留香悠长。同时,福鼎眉茶的口感细腻,口感略有润泽感,整体感觉醇和适,有很高的品质。
福鼎眉的功效与作用:
1. 解消腻功效。
2. 抗老化、美容养颜的功效。
3. 缓解压力、提高睡眠质量的功效。
4. 改善消化、促进新陈代谢的功效。
总之,福鼎眉茶是一款极好的茶叶,具有很高的品质,在品尝的同时也非常有营养价值。如果你想品尝这种茶叶,可以根据以上的几大品鉴规则去选择这种优质茶叶,品尝其中的美味与香气,同时也享受其中携带的健优点。