白茶是六大茶类之一,是经过特殊加工方法制成的茶叶,具有清香、甘甜、口感柔和的特点,广受茶客的喜爱。其中,白茶贡眉和寿眉是白茶中的两个独特品种,它们各有千秋。今天我们就来详细了解一下白茶贡眉和寿眉的区别以及哪种更好。
白茶贡眉是由福建华安的贡头选取制作而成的白茶,鲜叶长条,匀齐,外形卷曲,色泽乌绿,金毫显现,内含带黄的鲜嫩花蕾,茶湿气香高而幽,品饮后滋味鲜美甘醇,回甘生津,口感舒爽。贡眉的片型紧缩,汤色黄绿清亮,味道比较醇厚,喝起来口感细腻柔和,带着温和的甜香,淡淡的“茶香”四溢,让人回味无穷。
寿眉是福建福鼎地区出产的白茶,选用稍微粗糙一些的鲜叶,将叶条弯曲后烘焙而成。寿眉的形态较为粗糙,内部含有褐色的茶叶,因为是以头部较短、宽叶芽为原料进行制作的,所以叶片呈现出“显嫩”的特点。寿眉茶质清香高而不 *** ,温和醇美,滋味鲜爽,苦涩味不突出,充满着一种淡淡的清香。寿眉的茶汤色泽清淡、虽然味道比贡眉清淡一些,但回味甘舒,口味也相对柔和,适合喜欢淡雅茶味的人士。
白茶贡眉与寿眉的区别可以从多个方面来分析。
外形方面,贡眉外形较嫩,寿眉外形较为粗糙。
原料方面,贡眉选用福建华安贡头的嫩叶制成,而寿眉选用福建福鼎地区的稍微粗糙一些的叶子制成。
制作方式方面,虽然两者都是以微发酵后晾干而成,但两者的加工方式不尽相同。寿眉要先将叶条弯曲,直到发出细微的“咔哒”声才能进入烘制环节。而贡眉则是将新鲜采摘的嫩芽放入浅盘中晒干,还要反复搓揉叶子,让叶子内部自然开裂后再进行烘干。
口感方面,贡眉味道醇厚,具有清香、甘甜、口感柔和的特点,而寿眉味道清香,滋味鲜爽,适合喜欢淡雅茶味的人士。
总的来说,白茶贡眉和寿眉都是高品质的白茶,具有各自的特点。如果您喜欢浓郁口感的白茶,可以尝试贡眉;如果您喜欢清爽淡雅的茶味,可以尝试寿眉。不同的人有不同的口味,更好自己亲自品尝,从中体验出适合自己的茶道品味。
白茶贡眉寿眉是什么意思:
白茶贡眉和寿眉都是白茶中的两个独特品种。贡眉是由福建华安的贡头选取制作而成的白茶,颜色较浅,茶香较浓,口感舒爽;寿眉则是福建福鼎地区出产的白茶,因其采摘时间长,因此寿眉外形较为粗糙,其茶汤呈现淡淡的清香,滋味鲜爽,适合喜欢淡雅茶味的人士。
白茶贡眉寿眉的区别:
外形方面,贡眉外形较嫩,寿眉外形较为粗糙;原料方面,贡眉选用福建华安贡头的嫩叶制成,而寿眉选用福建福鼎地区的稍微粗糙一些的叶子制成;制作方式方面,贡眉要反复搓揉叶子,让叶子内部自然开裂后再进行烘干,而寿眉要先将叶条弯曲,直到发出细微的“咔哒”声才能进入烘制环节;口感方面,贡眉味道醇厚,而寿眉味道清香,滋味鲜爽。
白茶里贡眉和寿眉的区别:
白茶里的贡眉和寿眉和其他区域出产的白茶略有不同,但总的来说,风味差别不大。
白茶的贡眉和寿眉哪个好:
贡眉和寿眉都是高品质的白茶品种,如果您喜欢浓郁口感的白茶,可以选择贡眉;如果您喜欢清爽淡雅的茶味,可以选择寿眉。
白茶贡眉和寿眉图片:
见文章顶部图片处。