寿眉和贡眉是福建省武夷山产的两种著名的绿茶,它们在外形、产地、加工工艺和口感等方面都有一些不同的特点。
一、外形
寿眉的外形是细长扭曲的,形似蝉蜕,色泽墨绿,表面覆盖着银白的毫茸;而贡眉的外形则像螺旋形的小凤眼,叶片嫩绿色、带有白毫。
二、产地
寿眉主要产于福建省北部的武夷山区,而贡眉则产于福建省南部的安溪县。
三、加工工艺
寿眉和贡眉的加工工艺也是有所不同的。寿眉的制作工艺十分精细,以手工摇揉、微火烘干为主,采用“杀、杀青、刮毛、揉捻、干燥”五个技术步骤完成。而贡眉则采用“杀青、揉捻、烘干、分类、装袋”等基本工艺,较为简单。
四、口感
寿眉和贡眉在口感上也略有不同。寿眉茶性温和、滋味甘醇,带有浓郁的花香、谷香和蜜香,入口回甘。而贡眉口感则略带苦涩,但茶汤香气高雅,有一股淡淡的清香。
总体而言,无论是寿眉还是贡眉,都是优质的绿茶品种,其特点各不相同,各自有着深受消费者喜爱的特色,值得尝试。
精彩评论
小黄
2023-06-25
为什么一款白茶的外观,看起来是寿眉,却有的人叫它贡眉呢? 贡眉其实是独立一个类别的白茶品类,并不等同于寿眉。我们从以下四点来区分贡眉与寿眉的区别。
路冰
2023-06-25
所以两者差不多,选择上就看个人喜好了。 以上就是小编收集到的三叶贡眉和寿眉的视频区别是什么,贡眉好还是寿眉好的相关信息,希望可以对你有所帮助,以上信息均来源于网络。
凉凉晨风
2023-06-25
如何区分贡眉和寿眉 简介 福鼎白茶的品类主要按它的采摘等级和茶树品种的不同进行划分的,白茶四个等级由高至低来排序分别是:白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉。很多爱好白茶的茶友都知道白茶有四个等级:白毫银针、白牡丹、贡眉和寿眉,但喝了很久的白茶,许多茶友对贡眉和寿眉还是分不太清楚的。那么,寿眉与贡眉的区别是什么?寿眉和贡眉哪个好。
大问号
2023-06-25
武夷山的茶芽和水气兼备,细嫩肥壮,是红茶中质量更优的原料之一。在武夷山的茶叶中,寿眉和贡眉两种茶叶备受青睐,它们之间的区别是什么呢?今天。