寿眉和贡眉都是茶树品种,产自福建,属于福建安溪铁观音茶中的两个重要类别之一。这两种茶叶价格较为昂贵,因为它们仅产于福建安溪境内的特定地区,手工采摘、发酵等复杂的制作过程,而且受到大量的病虫害和气温变化的影响,因此产量较小。
寿眉和贡眉的区别:
1. 制作方法不同:寿眉茶叶是经过类似于东方美人的揉捻工艺制作而成的,而贡眉茶叶则是以类似于铁观音的扭转和拼接工艺制作而成的。
2. 风味不同:寿眉口感丰富,在茶汤中有着多种花果香气交融,味道浓郁醇厚,有“六种香”的美称;而贡眉则显得更加淡雅清香,略带闽南的茶香。
3. 养护不同:寿眉茶虽然口感浓郁,但储存时间较短,须储存在通风湿润的环境中,否则易发生质量变化;而贡眉茶则比较耐储存,储存环境要求不高。
价格方面,以上所述的因素均会影响茶叶价格,加之一些商家滥竽充数、诈骗等恶劣行为,所以这两种茶叶价格差别也很大。根据市场调查,寿眉茶叶价格在1500元/500g左右,而贡眉茶叶价格则相对便宜,大概在700元/500g左右。
综上所述,寿眉和贡眉的区别在于制作方法、风味和养护方面,且价格差距较大。选择适合自己口味的茶叶时,建议选择正规渠道购买,并注意储存条件,以免影响质量。
精彩评论
路禹
2023-06-25
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王诺诺
2023-06-25
贡眉和寿眉的四个具体区别: 贡眉:以以小叶菜茶、福鼎大白茶等茶树的一芽二三叶或者三四叶为原料,经萎凋、干燥、捡剔等特定工艺过程制成的白茶产品。贡眉一般采摘标准的一芽两叶或三叶。寿眉只有一级和二级。 了解了贡眉与寿眉的区别,我们在延伸贡眉比较有争论的一个话题; 市场上对贡眉的另一种说法:市面上将这种品质等级优于寿眉。
黄一孟
2023-06-25
寿眉醇厚甘甜,贡眉醇爽鲜嫩。不同的茶友有不同的口味,所以没有贡眉更好喝,或者寿眉更好喝的说法。事实上,寿眉、贡眉在滋味和口感上差别不会很大,采摘等级也是一致的分不清。贡眉和寿眉的等级、外形、香味是不同的群体,贡眉是白茶的上等品种,要比寿眉的质量好一些,冲泡后的口感醇爽鲜甜,芽叶连枝,没有老梗,而寿眉的香味显得清淡很多,外形毫心居多,色泽翠绿。
恶魔的宠爱
2023-06-25
老白茶贡眉和寿眉的区别 后期转化上,寿眉会出香枣香、香;而贡眉会有蜜韵、米香等菜茶的特有香味。所以,以前的一点寿眉和贡眉其实就是同一种茶,只是品级上有所区别。
阿源老师
2023-06-25
贡眉和寿眉的区别是什么?寿眉和贡眉哪个更好?白茶中,比较难区分的是贡眉和寿眉,有人说是同一款茶,有人说不是。其实贡眉是独立一个类别的白牡丹白茶品类,与寿眉,银针。1)贡眉和寿眉制作工艺相同 2)他俩采摘标准不同,贡眉只采嫰梢,而寿眉嫰梢或叶片都可以,范围更广 3)寿眉的树种范围也更多,又分为春寿眉和秋寿眉,所以市面上寿眉产量多,更为常见。