白毫银针茶,是一种精品茶,属于中国优质茶叶之一,得名于其制作时仅采用嫩芽以及顶端含白毫的茶芽,故而名为“白毫银针”。该茶饮用时清香幽雅,口感柔和,长期饮用对身体健有多益处。但很多消费者对白毫银针发黑的问题比较关注。以下将从白毫银针梗多、功效、价格和发黑原因四个方面进行介绍。
1. 白毫银针梗多
白毫银针茶叶梗量多大多数是因为采摘时间不合适或是人工选茶不精细所导致。采摘时间不合适,茶太过发育,长出了较多的梗。实际采摘时,叶上的梗会在茶农使用剪子剪掉,但如不选好剪子可能会将梗割得较短,造成剪下来的梗较多。
2. 白毫银针茶功效
白毫银针茶有多功效,主要包含以下方面:
(1)抗氧化:白毫银针茶中的儿茶素等物质可以帮助人体排出自由基,减缓衰老。
(2)减肥:白毫银针茶中含有 *** 等物质,这些物质可以帮助促进新陈代谢,提高身体消耗脂肪的速度,减少脂肪堆积。
(3)润肺止咳:白毫银针茶中的茶多酚和 *** 等物质可以助于缓吸道炎症,促进喉咙和吸道的抗炎作用。
3. 白毫银针茶价格
白毫银针茶是属于一种高档的茶叶,其价格相对较高。白毫银针茶的价格因其茶叶的品质、供需关系、品牌、规格等因素而异。白毫银针茶大致价格在每斤几百元至上千元之间。
4. 白毫银针梗发黑原因
白毫银针茶梗变黑一般是因为长时间暴露在空气中后被氧化了,由于茶梗对氧气非常敏感,当梗暴露在空气中时,由于空气中含有氧气、氮气、水分等蒸汽,茶梗中的物质就会不断地与这些气体、水分发生反应,从而会变成棕色或黑色。
综上所述,白毫银针茶是一种比较高档的茶叶,采用天然无农业方法种植,含有多种营养成分,长期饮用对身体健有大益处。尽管白毫银针梗多,但只要采摘时间和人工选茶得当,往往不会对其口感造成过大影响。如果茶叶长时间暴露在空气中,就可能导致白毫银针梗发黑。建议购买时注意货源渠道,选购新肥嫩的茶芽制成的白毫银针茶并储存在干燥、通风的地方。