福鼎白茶是中国的白茶之一，产于福建省福鼎市，其色香味具有浓、清新、芳香等特点，因此备受消费者的青睐。而福鼎白茶的制造过程中最为重要的就是晒制，这不仅关系到茶叶的质量，也影响到茶叶的口感。因此，本篇文章将详细介绍福鼎白茶晒制过程中所需要的工具及方法，同时提供一份纯天然日晒视频教程，帮助爱茶人士更好地制作出高质量的福鼎白茶。

一、福鼎白茶晒制工具

1、筛子：需要用具有缠力的筛子进行晒制，这样才能保证茶叶的干燥度。一般选择铁质高弹性筛子为宜。

2、晾筐：需要用具有良好透气性的晾筐进行晾晒，这样可以保证福鼎白茶的品质。一般选择竹制晾筐为选择。

3、空气清新器：在晾晒福鼎白茶的过程中可以加入空气清新剂，防止茶叶霉变或变质。建议选择植物型果香等纯天然空气清新器。

二、福鼎白茶晒制过程

1、拼叶阶：在进行晒制之前需要进行茶叶拼叶，这样可以保证茶叶的品质。具体操作是将茶叶分为三组，每组的茶叶片大小接近，分别为芽叶、一叶一芽和一芽两叶等级，便于选择。

2、晒制过程：将拼叶好的福鼎白茶放入晾筐中，然后进行日晒或者机器干燥。如果是选择日晒，需要保证晒制过程中避免直射阳光，一般晒制时间需要持续1-3天。如果是选择机器干燥，需要进行低干燥，一般度在45-50℃右。需要注意的是，在机器干燥过程中不宜添加空气清新剂。

三、福鼎白茶怎么晾晒

1、准备好所需的工具

2、将拼好的福鼎白茶放入晾筐中，晾筐底部放一层草纸

3、放置在通风良好的地方；如果是干燥设备晾干的话需要注意度不要超过50℃

4、每小时翻动一次茶叶，确保茶叶均匀晾晒

5、晒干后装袋，储存

四、福鼎白茶纯天然日晒视频教程

1、准备好所有工具

2、拼好的福鼎白茶放置在晾筐中

3、晾筐放置在通风良好的地方，以阴凉通风为佳

4、对茶叶进行翻动，确保茶叶均匀受晒

5、晾晒1-3天，直至茶叶晾干

6、收集晾干的福鼎白茶，进行存放

总结：

福鼎白茶的好坏很大一部分取决于晾晒的好坏，因此选择适当的晾制工具和方法对于制作高品质的福鼎白茶至关重要。通过准备好所需的工具，学适当晾制方法和注意事，以及观看本篇纯天然日晒视频教程，相信就能制作出口感和品质俱佳的福鼎白茶了。

注：以上介绍是按照晒制白茶的基本原则描述的，实际操作时需要根据茶叶的具体情况和其他因素进行相应的调整。

精彩评论

黄慧英 2023-06-24

把白茶铺均匀晒就行了。福鼎白茶需要进行干燥。干燥的晾青目的是使茶叶中的翻拌水分完全蒸发，磻溪陈年白茶厂家保持茶叶的香气和口感。福鼎白茶的干燥采用自然晾晒和炭火烘干相结合的晒青方法。 福鼎白茶晾晒工艺要求 自然晾晒可使白茶毫色发白，显得十分银亮，叶绿素破坏较少，样貌也很是嫩。但也会因为热作用小，物质转化的较少，也相对较慢。

诡秘之人 2023-06-24

？福鼎白茶的环节日晒工艺，即日光萎凋，指通过日光中的当中热量促使茶青内多余水分和多余物质离开白茶叶片的过程。但很多外行人对日晒却有误解，他们理解的传统日光萎凋，是指白茶从早到晚都放到阳光下晒。

Mandelbrot 2023-06-24

白茶是我国六大茶类之一，清柠白茶价格采用的是大白茶或大毫茶叶，按照白茶加工工艺(叶一 萎凋 一 干燥 ) 制成，马鹿洞白茶白茶凉晒神器不炒不揉。较真起来，白茶的萎凋，可不是简单的晒一晒太阳，背后的制茶细节要求，可不少！ 《5》 提到日光萎凋，福鼎白茶里的“晒”，它有什么难度呢？ 最最主要的。