贡眉是一种产自福建武夷山的名茶,也是白茶的一种。但是,一般来说,在茶界中并不把贡眉和小白茶划等梯,因为两者的加工和特点有很大不同。接下来,我们来了解一下贡眉和小白茶的区别。
1. 加工工艺区别
小白茶是太阳能晒干的白茶,其特点是制作工艺简单,唯一的加工流程是残茶筛选。而贡眉是经过摇青、杀青、揉捻、干燥等多道工序精细制作而成。
2. 入口口感区别
小白茶口感清淡,带有花香和果香,汤色金黄,清亮透明,茶汤甘味醇厚。而贡眉口感则偏醇厚,茶汤色深,茶汤不冲淡,口感具有温和、爽滑和甜润的特点。
3. 品质认证区别
通过知名茶评机构的评定,小白茶属于十大名茶之一,而贡眉则成为十大名花茶之一。
总的来说,贡眉与小白茶虽属于白茶茶类,但在制作工艺与品尝口感上却有很大不同。因此,将两者划等梯是不准确的,贡眉和小白茶应该根据其特点和价值评定不同的茶类等级。在购买茶叶时,需要仔细辨别,以免被虚假宣传所欺骗。
精彩评论
韦如
2023-06-24
贡眉小白茶 提到白茶, 我们平时最常接触的也叫几个白茶品类, 一般是白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉、老白茶、新工艺白茶这几类。 但是事实上。据记载,小白茶大约1772年左右创制于福建的有性建阳地区,俗称建阳小白,目前主要的繁殖小白茶品牌有是山小白。因为小白茶形状如眉。
36氪
2023-06-24
然而,在2018年5月1日劳动节之后,贡眉只限定于某一类茶了。原先大白茶和大毫茶,也有贡眉,然而现在,贡眉这个名号,只属于小白茶,也就是菜茶。
pianofanie
2023-06-24
不是所有白茶叫贡眉 贡眉是用菜茶制作的茶树白茶,取一芽一叶或一芽二叶制作,原料是头春的群体之一茬,所有成茶皆含茶芽,沈阳知名古树白茶店名字茶芽小巧,外形娇美。福鼎白茶|贡眉不是寿眉别再被骗了?|||为什么一款白茶的所以外观,看起来是寿眉,却有的则是人叫它贡眉呢? 贡眉其实是独立一个类别的树种白茶品类,与寿眉,银针。