“寿眉和贡眉”这两个名字相信对于茶叶爱好者来说并不陌生。它们都是绿茶中的佼佼者,是茶叶中的世界名茶。但它们到底有什么不同呢?除了口感外,它们的区别还有哪些呢?下面就为大家详细介绍一下。
寿眉跟贡眉什么区别啊?
寿眉和贡眉是两种绿茶,产地都在安徽省的黄山地区。首先,它们采摘的时间不同。寿眉是春茶,通常在清明前后采摘,而贡眉则是夏茶,一般在谷雨前后采摘。其次,它们的制作方法也有所不同。寿眉在制作过程中需要经过杀青、揉捻、干燥等步骤,而贡眉则多了一个杀青后的焙火环节,这使得贡眉的色泽略微发黄。
寿眉跟贡眉的口感区别
寿眉和贡眉的口感也有所不同。寿眉以清香、鲜爽、回甘为主要特点,茶汤清亮明澈,滋味高雅清爽,入喉甘甜回甘,茶香纯正,余味悠长。而贡眉则以浓香、醇厚、甜爽为主要特点,茶汤通体呈黄绿色,入口浓烈而有点“腥”,但却不涩,茶香带果香,回味悠长。
寿眉跟贡眉的区别是什么?
除了产地、采摘时间和制作方法不同,寿眉和贡眉的外形也有所差别。寿眉的茶叶形状长而直,色泽翠绿带银毫,叶底嫩黄披银色茸毫;而贡眉的茶叶形状较为扁平,叶尖卷曲,颜色为浅绿,叶底鲜嫩。
再说一说它们的功效与作用。寿眉和贡眉都具有抗氧化的功效,可以预防衰老和保持心血管健康。此外,寿眉还能够清热降火、解渴消暑,特别适合夏季饮用;而贡眉则以提神醒脑、抗疲劳、消食降脂为主要作用。
寿眉跟贡眉的区别啊图片
下面看看图片吧。
寿眉绿茶一枝香:
贡眉绿茶:
寿眉跟贡眉的口感区别
我们现在来分别品尝一下寿眉和贡眉的口感。
首先是寿眉,它具有清香、鲜爽、回甘的特点,茶水清亮明澈,入口后顺滑爽口,滋味高雅清爽,茶香纯正,口感回甘悠长,非常适合口感清新的茶友,也受到很多女性茶友的青睐。
然后是贡眉,它的口感浓厚而不失甜爽,具有浓香、醇厚的特点,入口浓烈而不涩,茶水通体呈黄绿色,茶香带果香,回味悠长,非常适合口感比较重的茶友饮用。
寿眉跟贡眉的区别解答到此结束,希望能够对大家有所帮助。不同口感的茶叶适合不同人群,根据自己的喜好来选择适合自己的茶叶才是最重要的。