1. 关于老白茶
老白茶是福建省福鼎市特产,是一种发酵度较低的白茶,又称白毫贡眉。据说白茶因为陈放年代越久,茶叶中的水分和储藏中的糖分会逐渐消耗,茶叶呈现出偏黄的颜色,越发香醇,故名老白茶。
2. 老白茶的制作方法
老白茶是采用之一、二嫩叶及一芽一叶的嫩茶为原料,经过活处理后,放置天然通风处进行自然萎凋。随后进行揉捻、杀青、干燥等工序,制成紧结成型的茶团,最后熟化陈年,成为口感兼具柔和、醇厚、甜润、回味悠长的老白茶。
3. 老白茶是绿茶还是红茶?
老白茶既不是绿茶也不是红茶,而是传统的白茶,不过发酵程度比普通白茶略微高一些,接近于绿茶。它具有类似红茶的陈年感和绿茶的清香,独特的口感让人难以忘怀。
4. 老白茶的口感
老白茶茶汤呈橙黄色,清香高扬、幽雅,可爱称“百花香”。茶汤入口生津、滋味鲜醇、甘润,有着独特的柔和、醇厚、甜润、回味悠长的口感。随着眼前的茶水逐渐消失,留下一股持久的回香,让人沉醉其中。
5. 总结
老白茶是独有的一种传统茶叶,其独特的风味和口感让人难以忘怀。老白茶既不是绿茶也不是红茶,而是一种类似于白茶的茶叶。其口感柔和、醇厚、甜润、回味悠长,被誉为茶中的极品。
精彩评论
柏婷
2023-06-24
白茶是什么茶 老白茶属于红茶还是绿茶我国茶叶文化,历史悠久,茶叶种类也非常丰富,按其制作工艺分为绿茶、红茶、黑茶、黄茶、白茶、青茶六大类。生活中人们对白茶了解最少。老白茶既不是红茶,也不是绿茶,而是白茶。老白茶属于白茶茶类,白茶在良好的存储环境中,一般可以存放10至20年。
胡大卫
2023-06-24
白茶是我国六大茶类之一,不属于红茶、绿茶。白茶主产于福建福鼎、政和、建阳、松溪等地,是以大白茶、水仙茶树或者群体种茶树的芽、叶、嫩茎为原料。
只有三分钟的赛雷
2023-06-24
综上所述可知老白茶虽然经过多年的心血管储存,已经发生了变化,糖尿病病人能吃白茶吗吗福建福鼎白茶小程序商城但其依然属于白茶,并不属于红茶。
路禹
2023-06-24
白茶属于白茶类,不属于红茶与绿茶,白茶为轻发酵茶,新茶茶性偏凉,主产于福建省南平市政和县、宁德市、福鼎市等地,白茶主要分为四类,白牡丹、贡眉、寿眉、白毫银针。
等星星坠落
2023-06-24
之一类:绿茶 绿茶,是的主要茶类之一。 绿茶采茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青、整形、烘干等工艺制作而成, 绿茶的产地极为广泛。白茶不属于红茶与绿茶,白茶本身即为茶类,福鼎寿眉制作过程简介白茶,六大茶类之一,轻微发酵,主产于福建政和、福鼎、松溪、建阳等地,根据采摘原料的不同。
宣旭
2023-06-24
那么。 寿眉是绿茶还是红茶 叙茶堂贡眉既不是红茶也不是绿茶而是白茶。 首先贡眉属于白茶,但不一定贡眉都是老白茶,白茶绿茶红茶适合人群贡眉又称为寿眉。