眉茶是中国传统名茶之一，产于福建省福州市和福清市一带。其名源于山，历史悠久，是清代御用茶之一。眉茶性和适中，既滋润又清爽，香气怡人，是茶中的上品。然而，在品尝眉茶时，你可能会感到一股味，这是为什么呢？

眉一股味，源于其生产过程。眉茶采用茶树芽叶为原料，经过摊凉、揉捻、杀青、发酵等工序进行加工制作。其中发酵环节对茶叶的口感和香气起到至关重要的作用。而为了控制茶叶的发酵程度，一些眉茶生产商往往会在制作过程中添加一些材，比如丁香、茴香、丹参等，以此来调控茶叶的品质和口感。这就是为什么眉茶会带有一些味的原因。

然而，需要注意的是，味并不是眉茶本身的特征。正宗的眉茶，应该香气淡而清香，口感略带甜润，没有什么味。如果你喝到的眉茶带有强烈的味，就有可能是因为生产商在制作过程中添加了过多的材，或者茶叶的存放时间过长，导致眉茶的品质下降。

此外，眉茶的品质也与其是否含芽有关。一般来说，芽叶茶的品质更佳，香气更为浓。但是，由于眉茶以大叶为主，所以并不是每一款眉茶都含芽。不过，好的眉茶一般也不会完全去除芽叶，以保持茶叶的口感和品质。

总之，眉茶作为中国传统名茶之一，具有丰富的文化内涵和独特的品质特征。但是要注意的是，味与品质并不成正比。选择正宗的眉茶，品尝淡香微甜的独特口感，才是真正的享受。