寿眉和贡眉都是传统名茶,都属于绿茶的茶类。它们的区别主要在于产地、制作工艺和口感。
首先是产地不同。寿眉产于浙江临安和坦洲两地,而贡眉则产于福建福鼎一带。由于产地的气候、土壤、水源等条件的不同,使得这两种茶的口感具有显著差异。
其次是制作工艺不同。寿眉经过筛选、揉捻、烘焙等多道工序制作而成,其形状条索紧密、色绿匀整、香气浓郁、滋味鲜爽;而贡眉则是采用特制的家具竹篾编成茶筐,将茶叶压在重物下,形成条索状,再进行揉捻、烘焙等加工处理,其形状条索似曲,色泽灰绿带金黄,馥郁花香明显。两者的制作工艺不同,也为它们带来不同的口感。
最后是口感不同。寿眉口感鲜爽,滋味清甜,入口有浓郁香气,回味甘甜;而贡眉带有明显的花香味道,口感比较柔和,茶香持久,带有一定的甜度,可以尽情享受到茶香的韵味。
结论,寿眉和贡眉虽然都是绿茶,但是它们产地不同,制作工艺不同和口感不同,这些因素使其口感产生显著的差别。因此,想要区分这两种茶的区别,需要通过品尝、品质标准及制作工艺等方面进行了解和比较。
精彩评论
水手服
2023-06-24
贡眉和寿眉的等级、外形、香味是不同的,贡眉是白茶的上等品种,要比寿眉的质量好一些,冲泡后的口感醇爽鲜甜,芽叶连枝,没有老梗,而寿眉的香味显得清淡很多。 福鼎大白茶和福鼎大毫茶都是人工培育出来的品种,是属于扦插培育。 ·采摘时间和标准的区别: 头春最初就开始采摘一芽三叶或者四叶为的原料。
木匠小强
2023-06-24
贡眉和寿眉的更大区别是品质,贡眉优于寿眉。近年来,人们只知道寿眉属于白茶的一种,而且水平较低。随着贡眉和寿眉之间的差异越来越小。
高俊华
2023-06-24
今天有一个朋友问我,寿眉和贡眉有什么不同,是哪里不一样了?这个问题,确实很多茶友都问过我,有的茶友说看到寿眉、贡眉就懵了,感觉就像一对双胞胎,不知道谁是姐姐,谁是妹妹。
康石石
2023-06-24
简单的说贡眉就是升级版的寿眉。 但是,从功效上来看,寿眉和贡眉的功效都是一样的,无论喝哪一个对身体都有好处。所以两者差不多,选择上就看个人喜好了。
高贝贝
2023-06-24
贡眉以及寿眉的采制品种存在差异,虽然它们都是白茶,但贡眉以菜茶上的还是茶青为制作原料,而寿眉是以福鼎大白茶和福鼎大毫茶上采制的鲜叶为原料。虽然贡眉和寿眉这两款白茶类,都是由白茶的产量芽叶以及梗叶组合制成的,但是如果大家细心观察贡眉和寿眉两者的原料组成,会发现一定的茶树区别,贡眉的芽叶比较多,粗梗比较少,反之。
剑圣喵大师
2023-06-24
贡眉和寿眉的区别不大,它们唯一的用的区别是质量,贡眉是上品,贡眉的质量要优于寿眉。同属白茶,贡眉又被称为寿眉,寿眉又被传成为贡眉,两者同属于白茶。统称小白。