眉属于乌龙茶中的顶级品种,其质量因果树名山的生长环境、制茶工艺、种植年份等因素影响而变得十分优越,茶叶色泽青翠、芽叶坚挺,滋味醇厚、香气馥、回味悠长,受茶友的喜爱,成为茶叶市场上的热门货品。事实上,眉并非只有新的时候才呈现其口感,相反,它还可以长期保存,并且随着时间的推移,品质会更佳。
眉长期保存的核心就是要做好储存保养,茶叶需要避光、低、干燥的环境来保持其原味和香气,可以利用保袋、密封罐等方式进行储存。在储存的过程中,眉茶叶逐渐会发生味道和香气的变化,呈现出熟成后独特的风味。一般来说,眉的熟成时间越长,口感越厚实,茶香也会愈加浓。
同时,眉存放时间与喝茶效果的优劣并没有明确的统计数据,不同品质的眉其保质期也并不相同,但是在过去的乌龙茶市场上,部分先进的买家会将眉存放5年以上的时间,来达到的品质。其中的原因是,茶叶的脆性渐渐变小,茶杯中的茶汁也随之增加,醇熟感更加明显,并且茶颜色也逐渐变为金黄色。
总之,眉是一款非常受欢迎的乌龙茶品种,不仅新的时候口感十分出色,而且长期保存后,味道会变得更加丰富浓,享受熟成的眉茶叶也是茶友们不少眼中的收藏。不过,在储存时需要注意多方面因素,确保茶叶在阴凉干燥的环境中得到很好的保存,才能真正让茶香经得住时间的考验。