1. 简介：

贡眉，又称贡寿眉。是一种非常名贵的高档茶叶，主要产于安徽省黄山市。与其他茶叶品种相比，贡眉茶的特点在于它的外形长而直，一头尖而细，一头圆而厚，状如眉毛，故名为贡眉。贡眉茶历史悠久，传说是唐代名士王勃首炮品茶时所饮，是历史上最早的名茶之一。

寿眉是一种与贡眉非常相似的茶叶品种，也产于安徽黄山市。于贡眉茶相比，它的制作方法和口感略有不同。寿眉叶片为细瘦卷曲，色泽呈深绿色；香气鲜爽持久，带有绿茶的清香味；汤色清黄明亮，口感醇和，带有糯米香。

2. 制作方法不同：

虽然贡眉和寿眉长得非常相似，但它们的制作方法略有不同。制作贡眉茶时，茶叶需要在一个密闭的空间中进行高温杀青。在这种情况下，茶叶会变得更长、更细且直，看起来像是一条条细长的眉毛。而制作寿眉茶时，茶叶需要在蒸蒸的竹篮上进行杀青，叶片会更加细瘦卷曲。

3. 风味不同：

虽然贡眉和寿眉非常相似，它们的风味略有不同。贡眉茶叶颜色浅淡，香气温润，口感滋味多样且有淡淡的甜味，汤色清亮爽口。而寿眉茶的香气比贡眉更加清爽并带有糯米香，汤色清黄透亮，口感醇和，回甘丰富。

4. 价格不同：

由于贡眉和寿眉都是黄山茶叶里非常高档的品种，因此它们的价格相对较高。然而，贡眉茶的价值要比寿眉茶更高。这是因为贡眉茶的产量比寿眉茶要少得多，而且制作贡眉茶需要的技术和人力成本也更高。因此，贡眉茶的价格要比寿眉茶贵得多。

综上所述，虽然贡眉和寿眉都是黄山茶的高档品种，它们的制作方法和口感都略有不同。如果您想要品尝贡眉茶，那么您需要做好心理准备，因为它的价格相对较高。如果您喜欢口感更加清爽的茶叶，那么寿眉茶也是一个不错的选择。