福鼎白茶是福建福鼎地区特色之一，因其自然环境优越，被誉为“茶中圣品”。与其他茶品不同的是，福鼎白茶需要进行特殊的加工工艺，因此它的茶型和香气特点也与其他茶品迥然不同。
那么，福鼎白茶到底是不是香茶呢？其实，福鼎白茶的茶型和香气特点都是独特的。首先从茶型方面来讲，福鼎白茶的茶叶叶片较大，颜色呈灰绿色，外形似鹰爪。其次，在加工过程中，福鼎白茶采用自然晾干和轻微揉捻的方式，以保留茶叶的天然香气，因此它的香气具有清新、淡雅、清香的特点。而且福鼎白茶的香气中还带有清新的花香和果香，让人回味无穷。
除了独特的茶型和香气外，福鼎白茶还有一个特点就是白毫茶，因此很多人会把它与白茶混淆。但其实白毫茶是一种独特的工艺，并不能说明福鼎白茶就是白茶。
因此从综合角度来讲，福鼎白茶在茶型和香气上都具有独特的特点，并不能与其他茶品进行简单的比较与归类。因此，如果您想要品尝一种独特的香茶，那么福鼎白茶绝对是一个不错的选择。如果您想进一步了解福鼎白茶的茶型和香气特点，那么我们可以尝试一下，一定会有意想不到的收获。
精彩评论
蓉
2023-06-24 白毫银针的“香” 一款有良好转化、存放干净、品质较好的白毫银针，风格清雅，韵味悠长。白茶香气淡雅，富于变化且持久，滋味干净、清甜，口中甜味不断，生津持久，有喉韵。今天就跟大家介绍比较具有代表性和大比较喜欢的出来4种老白茶香型。福鼎白茶分几种香型陈香是老白茶的核心香型，纯正的陈香是老白茶的代表香型。
沉船
2023-06-24福鼎白茶虽不是高香茶，但也有自己独特的香气。 福鼎白茶的味道及香气这种香气嗅来如干枣，有些甜糖香有些木韵，一般是品质较好的毫香老白茶才具有的特征。 福鼎白茶香气的几点体会 茶香通常可从几个方面加以品鉴，干茶香、茶香，茶底香(冷香)和香，白茶也不例外。福鼎白茶虽不是高香茶。
文婷
2023-06-24福鼎白茶到底属于什么茶呢？ 福鼎白茶属于白茶，轻微发酵茶，为六大茶类之一。 与红茶、绿茶并无归属关系，福鼎白茶主产于福鼎点头镇、白琳镇、磻溪镇、太姥山镇等地，其茶工艺简单。茶树的生长环境，对于形成白茶的香气就至关重要。从大的区域来看，不同产地的白茶香气不同，即便是在核心产地之一的福鼎，不同山头的白茶，茶青也有明显区别香气也不同。
