白茶眉,是一种传统的中国茶。它的种植地在福建南安市,在那里,生长着多新、优质的白茶。而其中,便有着更受欢迎的眉白茶。这种茶叶颜色洁白,香气清新,口感醇,而且富含多种营养成分,备受青睐。今天我们来详细介绍一下白茶眉的成分分析及表,为您揭开其魅力的秘密。
白茶眉成分
白茶眉中富含多有益于人体健的物质,其中最为重要的是茶多酚和儿茶素。茶多酚是一种天然的抗氧化剂,可以为身体提供很多好处,例如减少癌症、心血管疾病等疾病的风险,增强免疫力和降低胆固醇。此外,白茶眉还含有丰富的氨基酸、 *** 、维生素和矿物质等营养成分,具有抗疲劳、降压、提神醒脑等功效。
白茶眉成分表
茶叶成分表(每100g)
能量 14kcal
碳水化合物 3.6g
蛋白质 0.1g
脂肪 0g
纤维 0g
*** 11.4mg
茶脂素 20mg
单 0.4g
酚类化合物 640mg
去氧表皮素 1mg
眉茶多酚 20.25mg
白茶眉成分分析
眉白茶的种植过程非常复杂,需要经过摘茶、晒青、炒制、干燥等多个环节。其中炒制环节是关键,也是其更大的特点。在炒制过程中,茶叶中的酶被破坏,茶多酚和儿茶素与氧气接触,经过发酵过程,产生了黑色素,让茶叶的颜色变得黑色。而眉白茶的特殊之处在于其在炒制前仅采摘初展叶及嫩芽。这样做可以保证茶叶中的茶多酚和儿茶素没有发生氧化反应,茶叶依然保持洁白的颜色,茶叶清亮透明,口感也更加清爽。
白茶眉成分有哪些
白茶眉中含有茶多酚、儿茶素、维生素、氨基酸、 *** 等成分。其中茶多酚和儿茶素是其主要成分,茶多酚属于一种天然的抗氧化剂,在人体内可以抵御自由基的侵袭,具有重要的保健作用。儿茶素也是一种受欢迎的成分,可以降低血脂和胆固醇,有助于降低患心脑血管疾病的风险。
白茶中的眉
眉白茶是白茶中的一个品种,主要生长在福建南安市的眉山一带,因而得名。眉白茶以初展叶及嫩芽为原料,经过特殊的炒制工艺制成,所以茶叶颜色没有变黑,仍保持洁白,茶清亮,口感清爽醇。眉白茶富含多种营养成分,有着多的保健功效,深受茶叶爱好者们的喜爱。
总结
白茶眉是一种口感清爽、营养丰富、具有多种保健功效的茶叶。其含有茶多酚、儿茶素、维生素和氨基酸等成分,可以抗氧化、降脂降压、提高免疫力等。虽然有些品牌的眉白茶价格较高,但经常饮用有助于身体健,并能提升生活品质。对于爱喝茶的人来说,白茶眉是一个不错的选择。