贡眉和寿眉都是茶文化中著名的绿茶类别,它们都产于安徽省黄山市的贡山和寿县。虽然它们来源地相近,不过,贡眉和寿眉的制作方法、味道和外观上都有所不同。下面我们来详细了解一下吧!
1.制作方法:
贡眉主要是以之一和第二芽为原料,轻揉轻压,然后用手挑出杂质,晾晒至干燥。这个过程需要重复多次,呈现出扁平、匀整的形状。
寿眉则是将之一和第二芽揉捻成细条形状,然后晾晒至干燥。制作过程也经过多次重复以保证更佳的质量。
2.味道:
贡眉茶香浓郁,滋味鲜爽,带着淡淡的果香。
相比之下,寿眉则略带着一点清香,滋味较为浓郁,不过不会太苦,里面还带着一点甜度。
3.外观:
贡眉有长而细的直形茶叶的独特形状,呈现出黄绿色,并且内部带有一点黄色。
而寿眉的茶叶比较短而扁,呈现出淡黄色,并且外观比较匀整。
总的来说,虽然贡眉和寿眉的基本原料相同,但是它们的制作方法不同,从而呈现出不同的特点。贡眉有着鲜爽的味道、浓郁的香气和独特的形状,而寿眉则更多的是略带清香、滋味浓郁和外观匀整。无论是贡眉还是寿眉,都是茶文化中的珍品,值得大家品尝。
精彩评论
宛筠
2023-06-24
与 不是同一种茶: 新国标一锤定音,从此少了纠结与含混不清: 一直以来,对于白茶中的制成与 ,总是有些纠结,分不清楚。因为,提起即。首页 社区精选 业务合作 视频上传 创作者服务 新闻 关于我们 社会责任 加入我们 中文 贡眉寿眉还傻傻分不清?带你全面扫盲!(上) 总是有人问贡眉、寿眉到底有啥区别。
擅长坑爹
2023-06-24
那么如果是从品质上来看的白毫话,贡眉的银针品级要比寿眉稍微高一些。因为贡眉使用的白牡丹原料是种茶树品种,而有些寿眉是使用普通的叶片大白茶或水仙作为原料的就是。并且,有记载称。
每日人物
2023-06-24
寿眉与贡眉 选购福鼎白茶,可以关注“寿眉”这个品类。要是想尝试建阳白茶,不要错过“贡眉”这个花色。随着福鼎白茶的群体升温,寿眉已很常见。但是建阳贡眉不火。