贡眉和寿眉都是黄山毛峰的名茶,两者的区别主要在于品质、产地和口感上。
品质:贡眉是以一芽一叶为原料,独特的加工工艺让茶叶外形紧美,色泽黄绿,香气高雅,滋味清爽;寿眉则以一芽两叶为原料,制茶工艺保留叶片本身的香气和味道,茶汤清亮明亮,口感较为浓郁。
产地:贡眉主要产于黄山风景区的南部,即祁门县的姚村一带;寿眉则产于黄山风景区的北部,具体产地包括歙县王村、黟县东源和宏村等地。
口感:贡眉的口感清香而清爽,寿眉则口感较为醇厚。从口感上来看,两者各有其特色,但也可以根据个人口味偏好来选择。
级别高低比较:贡眉和寿眉都是黄山毛峰的名茶,二者的级别和品质的高低不好明确划分,但可以从茶叶工艺、产量和价格等方面来比较。从茶叶工艺来看,贡眉独特的加工工艺使其工序较多,产量相对较低,而寿眉则相对简单,产量较高;从价格来看,贡眉是黄山毛峰中的名茶之一,价格相对较高,而寿眉的价格相对较为亲民。
总体来说,贡眉和寿眉虽然产地、工艺和口感各有不同,但具体差别也要根据个人口味来选择,同时需要注意选购正宗的品质稳定的茶品。
精彩评论
伊斯特艾格
2023-06-23
白茶中,比较难区分的是贡眉和寿眉,有人说是同一款茶,有人说不是。其实贡眉是独立一个类别的白茶品类,与寿眉,银针,牡丹等不属于同一种品种茶树产出。
狄加
2023-06-23
寿眉和贡眉都是白茶的一种,只不过在制茶原料上有一定的区别,寿眉的制茶原料是采摘自鲜叶毫心肥壮,叶张软嫩的福鼎大白茶树,这是一种被人们驯化的福鼎白茶茶树。以前,菜茶的茶芽曾经被用来制造白毫银针等品种,但后来则改用“大白”来制作白毫银针和白牡丹,而”小白”就用来制造贡眉和寿眉了。
铁木君
2023-06-23
不少人在饮用白茶的标准时候,及时没有喝过,基本上都有听过白茶类别中的贡眉和寿眉,古时代因为有贡茶这一说法,而贡眉是比寿眉高一级的白茶类别,不过现在,许多制作白茶的茶业公司。
MsBu
2023-06-23
在新国标里,将本来概念混淆的贡眉和寿眉,彻底分了家。 贡眉,专门指以群体种为原料的白茶,也就是菜茶,又名小白茶、小土茶。 而把由大白茶和大毫茶制作的。
甜宠小新娘
2023-06-23
寿眉 0与 不是同一种茶: 新国标一锤定音,从此少了纠结与含混不清: 一直以来,对于白茶中的与 ,总是有些纠结,分不清楚。因为。所以两者差不多,选择上就看个人喜好了。 以上就是小编收集到的等级贡眉和寿眉的一些区别是什么,贡眉好还是寿眉好的一点相关信息,希望可以对你有所帮助,以上信息均来源于网络。